“终于让我买到鸡腿了！??非常简单的【黄焖鸡】安排上！超级下饭！??”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1将鸡腿洗净切块，加两勺生抽，料酒，腌制10分钟。 -
2将青椒，土豆，香菇姜蒜切块，香菇泡在水里。
-
3酱料：两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，一勺盐，一勺料酒，搅拌均匀。
-
4热油加入姜蒜辣椒爆香。
-
5加一勺白糖。
-
6依次放入鸡腿，香菇，香菇水，土豆青椒。
-
7再加入酱汁，翻炒均匀！
-
8小火焖煮15分钟，然后调大火，一直翻煮到收汁！
所属分类：
热菜
家常菜