食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒三丁的做法步骤
-
1瘦肉切成丁，用一小勺盐和料酒腌制10分钟。 -
2蒜苔、香干和胡萝卜全部切成丁。 -
3炒锅加适量油，烧热，先炒肉丁至变色。 -
4再将其余材料倒入翻炒均匀。 -
5加一大勺酱油，少许盐和鸡精，把胡萝卜炒熟就可以了。
使用的厨具：炒锅
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