食材明细
- 酱香 口味
- 简单 难度
酱香黄焖鸡的做法步骤
-
1鸡翅根从中间横向剁开，加入白酒20g、姜片10g、葱片10g、蒜片10g、酱香酱30g、盐3g抓匀腌制30分钟。 -
2准备原料，土豆青椒切块，蚝油、生抽、老抽混合备用。
-
3锅中热油，下入所有香料炒香。
-
4下入腌好的鸡肉（腌制时的料汁一并倒入）和酱香酱，炒至鸡肉断生变色。
-
5下入白酒和混合好的蚝油、生抽、老抽翻炒均匀。
-
6倒入开水，下入土豆和糖，炖煮10分钟。
-
7下入青椒，再次炖煮5分钟收汁。
-
8下入盐、鸡精即可。
小窍门
可根据个人口味喜好适当增减酱料用量
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 【秋冬绿盾】《蒜苗萝卜鲈鱼汤》
- 红烧鸭块！
- 拔丝地瓜、山药
- 清蒸南瓜~
- 【鲈鱼精典吃法】---《酱爆大葱鲈鱼片》河鲜餐
- 素炒蘑茹
- 奶香红糖吐司
- 墨鱼红烧五花肉
- 芸豆炒肉
- 茨菇木耳炖河蚌
- 甘蓝肉馅饼
- 韭菜猪肉水饺
- 番茄肉酱意面
- 香菜煎饼
- 自制剁椒
- 菇香栗子卤肉饭
- 酸奶黑米水果饭
- 雪棉豆沙
- 手擀炸酱面
- 青菜炖豆腐
- 泡饭
- 梅干菜炒饭
- 炒粉干
- 一个人的午餐—白菜炒胡萝卜
- 天贝派
- 感什么用什么的成语
- 感什么系什么的成语
- 感什么缠什么的成语
- 感什么肺什么的成语
- 感什么至什么的成语
- 感什么荷什么的成语
- 感什么莫什么的成语
- 感什么认什么的成语
- 感什么身什么的成语
- 感今什么什么的成语
- 感今怀昔
- 感今思昔
- 感今惟昔
- 感佩交并
- 感佩什么什么的成语
- 都梁雪天晚望（宋·张耒）
- 都氏赏花（明·沈周）
- 都江堰（当代·张力夫）
- 都漕适至作诗相庆次韵（宋·曾协）
- 都漕陈侍郎挽诗（宋·韩淲）
- 都益处欢宴赠同筵诸子丁卯（近现代·常燕生）
- 都督王公阅兵海上歌（明·李云龙）
- 都竹道中（宋·韦骧）
- 都粘三忠庙吊古（明·黎景义）
- 都统何公张公（元·刘麟瑞）
- 都统刘侯筑新第不居供佛其中号布金庵遣骑入（宋·孙觌）
- 都统制姜公（元·刘麟瑞）
- 都统制密公（元·刘麟瑞）
- 都统张公金公（元·刘麟瑞）
- 都统曹公及大安夜战死节诸将二首（元·刘麟瑞）
- 狐狸和乌鸦/可爱动物小寓言
- 小猫过河/可爱动物小寓言
- 猴子捞月亮/可爱动物小寓言
- 中国艺术品收藏鉴赏百科全书(家具卷)(精)
- 中国艺术品收藏鉴赏百科全书(玉器卷)(精)
- 中国艺术品收藏鉴赏百科全书(书画卷)(精)
- 中国艺术品收藏鉴赏百科全书(传统工艺品卷)(精)
- 中国艺术品收藏鉴赏百科全书(陶瓷卷)(精)
- 中国艺术品收藏鉴赏百科全书(铜器卷)(精)
- SACD柴科夫斯基·科恩戈尔德小提琴协奏曲
- 感动是五味的沙拉/花季故事丛书
- 孤筏重洋/旅行与探险经典文库
- 复活节岛的秘密/旅行与探险经典文库
- 大熊猫看小电影
- 中国文明的秘密档案