食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块，大葱切段，备用。 -
2锅中坐底油，放入葱段煸炒，出香味微微变色时加入肉末翻炒，肉末变色后加入黄豆酱继续翻炒。
-
3加入开水，水量以能够没过豆腐为宜，加少许盐、少许糖、少许胡椒粉、一个八角，最后下入豆腐，盖上盖子慢炖十分钟。
-
4撒香菜出锅。
小窍门
1、豆腐块不要切的太小，炖起来容易碎；
2、炖豆腐尽量使用砂锅，味道会更好。
2、炖豆腐尽量使用砂锅，味道会更好。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芦笋百合鸡丁
- 粟米羹
- 菜远炒腊肠
- 焦香三文鱼柳
- 豉香红衫鱼
- 马拉糕
- 黄豆煲仔饭
- 蓝莓酱三文鱼
- 香料烤土豆
- 菲力牛排炒荷兰豆
- 滑嫩的鲜香—大对虾酱炖豆腐
- 红烧鸡腿土豆——粗暴版解馋饭遭殃
- 芹菜猪肉锅贴
- BBQ鸡肉核桃披萨
- 紫薯玫瑰花
- 咖喱豆腐
- 小炒肉片豆角
- 韭菜盒子
- 麻酱莜麦面
- 清炒芦笋
- 【干煎带鱼】
- 【笋干烧猪蹄】--- 享受春天里带来的美味
- 椰蓉草莓酱双料排包
- 改良版卤肉包
- 洋葱烤翅
- 含垢什么什么的成语
- 含垢包羞
- 含垢匿瑕
- 含垢弃瑕
- 含垢忍污
- 含垢忍耻
- 含垢忍辱
- 含垢纳污
- 含垢藏瑕
- 含垢藏疾
- 含宫什么什么的成语
- 含宫咀征
- 含宫咀徵
- 含屈什么什么的成语
- 含屈而死
- 即事六首（宋·陆游）
- 即事六首（明·宗臣）
- 即事 其一（宋·赵若槸）
- 即事 其一（明末清初·王夫之）
- 即事 其二（元·高克恭）
- 即事 其二（宋·赵若槸）
- 即事 其二（明末清初·王夫之）
- 即事十二首（宋·李光）
- 即事十绝（宋·刘克庄）
- 即事十首（宋·刘克庄）
- 即事十首（宋·方岳）
- 即事十首（明·王彦泓）
- 即事十首（明·释函可）
- 即事叠韵复答二章（明·尹台）
- 即事口占（宋·赵与㒇）
- 郑玉巧育儿经 全新修订彩色版(共3册） 婴儿 胎儿 幼儿
- 小飞仙美德图画书(6-10册）最美泥巴菜/淘气惹的祸/仙境守护神/三颗马蜂牙/沙漠五个瓜 葫芦弟弟专供
- 凯迪克大奖图画书系列.10册（莎莎的月光/世界第一傻瓜和飞船/格林爷爷的花园/我怎样学习地理/园丁/阿莫的生病日/宝藏/会说话的骨头/白雪公主和七个小矮人/绝妙的馊主意） 麦克米伦世纪
- 我的快乐生活——小蚂蚁卡伦
- 企业会计准则(2019年版)(企业会计准则培训指定用书)
- 动画游戏书. 神奇动物
- 企业内部控制精细化设计与实务案例(罗胜强)
- 我的创意磁力贴. 数字123
- 翠鸟博士科普信箱(共6册）天气地球动物恐龙爬行动物微型动物 麦克米伦世纪
- 阳光宝宝小手贴贴认知乐园.常见标识
- 《胆巴碑》书法入门
- 苏州城的脚步
- 少年科学乐园（望远镜+指纹套）
- 漫画万物简史/给孩子的漫画简史
- 寒假写好规范字(2年级)/写字步步高系列