食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块，大葱切段，备用。 -
2锅中坐底油，放入葱段煸炒，出香味微微变色时加入肉末翻炒，肉末变色后加入黄豆酱继续翻炒。
-
3加入开水，水量以能够没过豆腐为宜，加少许盐、少许糖、少许胡椒粉、一个八角，最后下入豆腐，盖上盖子慢炖十分钟。
-
4撒香菜出锅。
小窍门
1、豆腐块不要切的太小，炖起来容易碎；
2、炖豆腐尽量使用砂锅，味道会更好。
2、炖豆腐尽量使用砂锅，味道会更好。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烩鱼片
- 白萝卜胡萝卜素丸子
- 芹菜肉丝
- 墨鱼猪肚炖饭豆
- 肉末茄子
- 蒜苗炒木耳
- 凉拌黄瓜
- 猪猪栗蓉包
- 红酒洋葱烩虾
- 葱香花卷
- 酸菜鱼
- 黄米汤元
- 黄焖鸡米饭
- 凉拌东北大拉皮
- 三鲜豆腐羹
- 酱油腌黄瓜
- 家乡美食一一香肠蒸饭
- 猪肉韭菜包子
- 槟榔包
- 鹌鹑蛋炒馍丁
- 胡萝卜鸡蛋炒饭
- 泡菜瘦肉丝炒饭
- 蒜蓉辣椒拌木耳腐竹
- 马蹄炒木耳
- 春暖花开
- 非什么什么想的成语
- 非什么什么戏的成语
- 非什么什么打的成语
- 非什么什么拷的成语
- 非什么什么故的成语
- 非什么什么月的成语
- 非什么什么欺的成语
- 非什么什么法的成语
- 非什么什么熊的成语
- 非什么什么物的成语
- 非什么什么类的成语
- 非什么什么罪的成语
- 非什么什么罴的成语
- 非什么什么行的成语
- 非什么什么诬的成语
- 洞仙歌 同叶星期探桂未开感赋（清·曹溶）
- 洞仙歌 吴江晓发（清·朱彝尊）
- 洞仙歌 吴江枫老，以杂树閒之，尤鲜丽可（清·王鹏运）
- 洞仙歌 吴门旧照感赋（近现代·王季思）
- 洞仙歌 吴阆峰觅句晚归图（清·赵庆熹）
- 洞仙歌 周笃甫太守“紫桐花西填词图册子”（清·萧恒贞）
- 洞仙歌 和何逢原见寿（宋·何梦桂）
- 洞仙歌 和刘一止《苕溪词》（清·顾太清）
- 洞仙歌 和友人纪恨三阕（清末民国初·程颂万）
- 洞仙歌 和姚鹓雏西湖呈蠲叟（近现代·马浮）
- 洞仙歌 和王啸牧生日韵，时乙巳十月十日，（清末民国初·陈祖绶）
- 洞仙歌 和虞万州刚简所惠叔母生日词韵（宋·魏了翁）
- 洞仙歌 和陈智君（清末民国初·许南英）
- 洞仙歌 咏成窑鸡缸（清·张玉珍）
- 洞仙歌 咏栀子（清末民国初·樊增祥）
- 学生课外丛书·谚语大全
- 手指点读发声书：魔法拼音启蒙
- 别让孩子伤在敏感期
- 做更厉害的人 活出人生的厚度 人间至味是简单 套装3册
- 处世九策-口才三绝/为人三会/修心三不 全3册
- 超值全彩养生馆-图解《本草纲目》
- 福尔摩斯探案故事 全4册
- 黄冈作文一本全 全10册
- 套装3册 修心三不+口才三绝+为人三会
- 课本里的成语
- 打开历史立体书
- 奇妙图书馆 辛酸的进化
- 炊烟食客
- 片玉词
- 如何打造10倍优势小团队