食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
砂锅羊肉的做法步骤
-
1准备好所有食材，羊肉焯水； -
2白萝卜、胡萝卜放入砂锅里；
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3起炒锅放菜籽油，烧热，小火炸香大料、干红椒段；
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4放入豆瓣酱炒出红油；
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5放入羊肉翻炒匀；
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6倒入香菇老抽翻炒匀；
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7倒入适量的水；
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8改大火；
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9煮开锅；
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10倒入砂锅里，盖上砂锅盖，中、小火炖煮20分钟；
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11放入红枣、香菇，继续焖煮，15分钟左右，用盐调味；
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12放上青蒜再煮两分钟即可。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 肉末豌豆
- 海鲜鱿鱼酱
- 大头菜素馅水饺
- 蒲公英鸡蛋盒子
- 蒲公英二米粥
- ＃春食野菜香＃荠菜馒头
- 水芹炒粉条
- 宫保豆腐
- 提拉米苏小饼干
- 鸡汤面
- 包菜炒粉丝
- 糖醋拌苦菊
- 黑椒酱汁春笋虾
- 煎鸡蛋
- 糖醋排骨
- 宫保鸡丁
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- ＃春食野菜香＃蒸面条菜
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- 荠菜疙瘩汤
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- 滑肉油菜
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- 什么啜什么嚼的成语
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- 什么啥什么啥的成语
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- 什么啧什么奇的成语
- 什么啧什么美的成语
- 什么啧什么羡的成语
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