网站首页  词典首页

诗文	火焰山土豆泥
释义	食材明细 主料 土豆 510克 肉末 160克 辅料 红椒 适量 香葱 适量 水淀粉 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 火焰山土豆泥的做法步骤 1 食材：土豆（已洗净去皮切片）、肉末。 2 红椒（已清洗切成末）、香葱、水淀粉。 3 在肉末中加适量的料酒。 4 加适量的生抽。 5 拌匀，待用。 6 将土豆放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸15分钟关火。 7 开盖取出。 8 随后，用勺子压成泥。 9 接着，压成泥后堆成一座山形。 10 烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。 11 再合入红椒末翻炒一下。 12 然后，加适量的清水煮开。 13 最后，加适量的盐。 14 加入水淀粉。 15 勾芡。 16 最后，浇在土豆泥上，搁入香葱即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鱿鱼蒜苔 芥末拉皮 台式三杯鸡 木耳炖鸡肉 爱上干锅菜之干锅香煎豆腐 巧克力千层可丽饼 凉粉 旺记·风味喷香炒饭 麻辣香锅 秋葵虾仁味噌蛋炒饭 香煎鲳鱼 香瓜牛奶汁 三色饼 电饼档鱿鱼 红皮花生酱 鸡蛋肉丝炒饭 挑战味蕾极限：养颜番茄鲫鱼汤的任性吃法 酸奶面包 红苹果李子果酱 胡萝卜鸡蛋饼 芒果奶昔 清炒螃蜞脚 夏日速成餐桌：油泼辣子牛肚拌面 【蔬菜沙拉】 酸甜辣白萝卜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。