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诗文	蘸水木耳
释义	食材明细 主料 干木耳 50g 小米辣 2个 大蒜 2瓣 洋葱 1/4个 小葱 适量 辅料 酱油 1勺 蚝油 1勺 米醋 2勺 白糖 0.5勺 微辣 口味 氽 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蘸水木耳的做法步骤 1 木耳用水泡发。 2 洗干净，用开水汆一下，沥干水份备用。 3 大蒜、小米辣、洋葱、小葱切成末。 4 放入容器中，加入所有辅料。 5 搅拌均匀，蘸水就做好了。 6 吃时用木耳蘸着蘸水吃，微辣，爽口。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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