食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜芽蚕豆炒年糕 的做法步骤
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1食材：年糕片 -
2蚕豆肉
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3韭菜芽
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4将韭菜芽洗净捞出。
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5放在案板上切成段，待用。
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6烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉翻炒一下。
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7随后，加适量的清水煮开、煮至蚕豆肉断生。
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8接着，合入年糕片和切好的韭菜芽翻炒翻炒。
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9然后，加适量的盐、鸡精。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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