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诗文
红烧茄子
释义
“我觉得我的红烧茄子色香味俱全”
食材明细
主料
茄子
2条
辅料
红辣椒
一个
青辣椒
一个
盐
少许
蒜
少许
生粉
少许
鸡精
少许
豆瓣酱
少许
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧茄子的做法步骤
1
青红椒切片,蒜切末。
2
茄子切滚刀片,然后洒上生粉。
3
将茄子放入油锅里炸,炸好后装盘。
4
锅里放少许油,下顺蒜末,青红椒,豆瓣酱炒香。
5
最后放入炸好的茄子,加盐、鸡精翻炒,装盘。
小窍门
茄子洒了生粉后就像穿了一层外衣,不那么吸油了
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from a to z
from away
from blue
from cold
from day one
from day to day
from e
from far away
from first to last
from flooding
from hand to mouth
from head to foot
from head to toe
from hell
from his
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祝英台近·案瓶桃花零谢,倚此惜之(近现代·郑猷)
祝英台近·留春(清·曾廉)
祝英台近·秋雨(清·曾廉)
祝英台近·苔(清末近现代初·章钰)
祝英台近·茗理得冰仙女士梨花白燕画帧,道(近现代·吴昌绶)
祝英台近·莫愁(清·曾廉)
祝英台近·赋榴花(清·陈家庆)
祝英台近·赏春(清·曾廉)
祝英台近·赠镜(清·黄之隽)
祝英台近·题俞寿曲焦岩话雨图(清末近现代初·金兆蕃)
祝英台近·题程郎艳秋并蒂芙蓉卷子,彡道人(清末民国初·夏孙桐)
祝英台近·鹊华秋梦图者,安巢居士閒情所托(清末近现代初·俞陛云)
祝英台近•盆中蜡梅,春深始花(清·陈匪石)
祝英台近•重阳后一日扬州别程村阮亭(清·彭孙遹)
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更新时间:2026/3/24 17:11:48