“此道菜香味浓郁，猪脚鸡蛋卤味俱全。”
食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪脚卤蛋的做法步骤
-
1猪脚清洗干净，清理掉猪毛。 -
2猪脚焯水沥干。 -
3炒锅加油加适量白糖，白糖炒到融化起泡泡时放入猪脚，炒到完全上色后出锅。 -
4另起一锅加水，把以上配料用水泡10分后加进去烧煮10分钟，然后加入卤好的猪脚。 -
5鸡蛋煮熟去皮备用。 -
6猪脚卤到六层熟时加入鸡蛋，根据自己口味加入盐。 -
7全部卤好，出锅前加入味精即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 奶油蛋糕
- 菠萝鸭肉
- 【桃李厨艺】自制健康又美味的“手抓饼",告别路边摊！
- 樱花饼
- 梨子百合菊花欢
- 火腿卷金针菇
- 水果西米露
- 紫薯山药馅面包
- 优康牛肉|入口微甜，肉香四溢的金瓜牛腩
- 爆炒猪心
- 香酥黄金锤
- 淮山青瓜炒卤肉
- ~~低脂香蕉燕麦饼干
- 牛奶布丁
- 创意土豆泥
- 罗马盾牌饼干
- 鲜虾芦笋空心面
- 虫草花炒瘦肉
- 懒人版红豆派
- 你一定不知道土司居然还能这么吃
- 珍珠奶茶
- 【食在Fastee】黑椒红酒菲力牛扒配小香菇（烧烤）
- 冰糖花生汤
- 迷你比萨
- 咖啡斑点蛋糕卷
- 狗什么什么啼的成语
- 狗什么什么墙的成语
- 狗什么什么天的成语
- 狗什么什么头的成语
- 狗什么什么如的成语
- 狗什么什么子的成语
- 狗什么什么尾的成语
- 狗什么什么师的成语
- 狗什么什么开的成语
- 狗什么什么心的成语
- 狗什么什么惊的成语
- 狗什么什么朋的成语
- 狗什么什么洞的成语
- 狗什么什么淫的成语
- 狗什么什么灶的成语
- 松化石（元·谢宗可）
- 松化石（清·王梦庚）
- 松南书屋为章先生赋（明·顾清）
- 松卷为德韫弟作（明·沈周）
- 松厓歌寄方方伯寿卿（明·孙一元）
- 松原山行七绝（宋·赵蕃）
- 松台即景（明·郑潜）
- 松台同叶化甫何元伟二年丈舟中夜酌（明·陈吾德）
- 松叶酒歌寄梁安宅（元末明初·刘基）
- 松吹书堂歌为杭堇浦赋（清·齐召南）
- 松图写赠伯严世老弟七十双寿大寒（清末民国初·陈宝琛）
- 松图（宋·释居简）
- 松图（明·程通）
- 松坎为古夜郎之地中秋挥杯醉雨二首（近现代·潘受）
- 松坎山行（近现代·魏幼禽）
- 名医珍藏百草良方
- 体育运动与健康
- 国学读本
- 会计信息化
- 安徒生童话 注音彩绘本
- 神秘的岛
- 外科护理学
- 编辑艺术
- 国学读本
- 高等代数简明教程(下册)(第2版)/蓝以中
- 高考满分作文快递
- 伦理关怀
- 导游实务
- 行政职业能力测验标准预测试卷及专家详解
- 幼儿园创意阅读课程