食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1准备好猪蹄 -
2猪蹄冷水上锅，水里加少许白酒焯水3分钟
-
3过凉水，清洗干净浮沫待用
-
4准备好干辣椒、大蒜头、姜、桂皮、八角、香叶
-
5起锅，小火，下冰糖熬糖色
-
6糖成微黄色时
-
7下半勺豆瓣酱，煸出红油
-
8下猪蹄、干辣椒、桂皮、八角、香叶翻炒均匀，
-
9加半罐啤酒，转入电高压锅焖煮25分钟
-
10好了
-
11焖好的猪蹄转入炒锅内，叫盐、鸡精、蚝油调味，收干汤汁，加大蒜梗
-
12加蒜叶，翻炒均匀
-
13起锅装盘
-
14美味既成
-
15好诱人????。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 盐水大虾
- 清炒莴笋尖
- 山楂拌双耳
- 百年好合
- 猪耳朵拌黄瓜
- 五香酱牛肉
- 巧克力果仁蛋糕
- 清炒迟菜心
- 香酥爆鱼
- 笑脸松糕
- 拿破仑
- 糯米糕
- 驴打滚
- 肉末茄子
- 芹菜炒鸡蛋
- 番茄炒山药
- 合家团圆幸福小酥饼——核桃燕麦饼干
- 吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕
- 红糖八宝饭
- 美味叉烧肉
- 香糯猪肉米粉丸子-----年夜第四道菜
- 麻婆豆腐
- 自制卤水豆腐
- 汤圆
- 奶香蛋白椰丝球
- abruptly stops
- abruptly synonym
- absalom name
- absalom pathfinder
- abscisic acid
- abscission layer
- abscission stem
- abscission verb
- abscission zone
- abscission zones
- absentee ballot definition
- absentee ballot ohio
- absentee by
- absenteeism presenteeism
- absentee landlord
- 和赵倅二首（宋·王迈）
- 和赵倅兼善观徐园诗（宋·王洋）
- 和赵元鼎钱塘怀古韵（宋·柴随亨）
- 和赵充道秘丞见赠（宋·邵雍）
- 和赵光远题壁（唐·杨莱儿）
- 和赵克家三洞天二首（宋·袁甫）
- 和赵克用自寿（明·顾璘）
- 和赵兵马海壑韵（明·杨继盛）
- 和赵养正春日游魏园（宋·王之道）
- 和赵冰岩借宿僧房韵（宋·徐集孙）
- 和赵制干二绝句（宋·释宝昙）
- 和赵华颠梅花（宋·陈纪）
- 和赵南塘离支五绝（宋·刘克庄）
- 和赵南正溪上二首（宋·宋祁）
- 和赵友农四丈独钓（清·袁振业）
- 法律系女生的秘密回忆
- 中国资本帐户自由化与汇率制度选择
- 念念有词
- 品人明镜(世说新语1133个品人故事)
- 中国信用发展报告
- 商务礼仪--打造你的成功形象
- 卡夫卡文学代表作
- 跟南怀瑾大师学做人
- 茨威格文学代表作
- 中国式臣僚谋略
- 中国发现(科技卷Ⅳ科学的奇迹探索古代科技大发明背后的故事)
- 出牌--服务沟通管理王牌/王牌管理系列丛书
- 出牌--企业战略管理王牌/王牌管理系列丛书
- 中国发现(历史卷Ⅰ帝国的流年揭秘从史前文明到封建盛世的大事件)
- 人物速写