“酥脆干香，凉甜适口。”

• 英式炸鱼柳
• 五彩山药汤
• 剩余饺子皮的妙用——香葱千层饼
• 黄豆炖猪蹄
• 珍珠牛肉丸
• 成功率很高的芒果慕斯杯
• 葡式蛋挞
• 什锦里脊上汤云吞
• 一个人的午餐——黑胡椒烤肉饭
• 洋葱炒蛋
• 肉酱空心面
• 肉酱滑鸡胸肉
• 清蒸蛏子
• 雪菜炒毛豆
• 淡菜肉炒蘑菇
• 鸡蛋杂蔬拌面
• 包子
• 雪菜鲈鱼汤
• 葱油淡菜
• 开洋冬瓜
• 素炒杂蔬
• 蒜泥白肉
• 桃胶皂角米顿奶
• 紫甘蓝黄瓜面饼
• 老鸭冬瓜薏仁汤
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• 鹧鸪天（近现代·茅于美）
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