食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
炒黑鱼皮的做法步骤
-
1黑鱼宰杀干净，去骨取带点肉的皮，切块。 -
2加入生抽、蠔油、蛋清、鸡精、胡椒粉、木茨粉、油抓匀腌制备用。
-
3白萝卜丝、黄瓜丝开水锅中烫过备用。
-
4鱼皮拉油至七八成熟。
-
5打起控油。
-
6锅留少许油下葱、姜爆香。
-
7下适量水，鸡精、味极鲜、胡椒粉调好味。
-
8下鱼皮、萝卜丝、黄瓜丝翻匀。
-
9勾芡，淋上香油出锅。
-
10装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【湘菜】水煮鱼虾
- 【夏季小凉菜】蒲公英拌黄瓜
- 金钱蛋
- 剁椒鸡丁
- 爱的蛋包饭(茄汁）
- 白灼虾
- 鲜嫩鸡蛋羹
- 【粤菜】翡翠虾球
- 红烧鱼
- 韭香鱿鱼蒸饺
- 超简单，草莓奶昔
- 可爱的黄玫瑰花卷
- 韩国宫廷炒年糕
- 韩国辣炒八爪鱼
- 简单米饭煎饼
- 韩国酱牛肉丝
- 毛家红烧肉
- 微波炉版烤鸡翅
- 五花肉烧土豆芸豆
- 湘菜馆里点击率最高的一道菜 —— 超级下饭的农家小炒肉
- 让人意犹未尽的酸 —— 增进食欲的酸豆角炒鸡胗
- 香煎泥鳅
- 潮州菜脯蛋
- 素食也可以如此精彩 —— 千娇百媚的双色剁椒蒸豆干
- 攸县香干炒辣椒
- sadism
- sadist
- sadistic
- sadly
- sadness
- sadomasochism
- sadomasochist
- sadomasochistic
- sad person
- sad times
- SAE
- S.A.E.
- safari
- safari park
- safe
- 题黄山郑潜彦昭练溪渔隐（元·李士瞻）
- 题黄山（明·方勉）
- 题黄岩夏氏晓山亭诗卷（宋·赵孟坚）
- 题黄岩溪（宋·孙应时）
- 题黄岩蔡氏青在亭（宋·高斯得）
- 题黄岩黄山楼（宋·张矩）
- 题黄州临皋亭（宋·范成大）
- 题黄州刘使君旧隐其堂上有徐相国所赠诗章在（明·林大春）
- 题黄州管氏怀坡堂（元·张翥）
- 题黄州谢深道国正山庵（宋·戴复古）
- 题黄州陈春亭汉上寓圃（清·张问陶）
- 题黄左田先生别圃（清·叶坤厚）
- 题黄帝广成子问道图（明·程敏政）
- 题黄庭坚松风阁诗卷（元·陈颢）
- 题黄庭经后（宋·白玉蟾）
- 变形(那多灵异手记)
- 地中海的冬天
- 北欧旅绘日记
- 爱神的国度--深入塞浦路斯
- 行悟人生
- 紫兰小筑--周瘦鹃的人际花园/交往与恩怨丛书
- 中国税法大典(精)
- 日内瓦倥偬岁月(中国常驻WTO代表团首任大使孙振宇口述实录)/纪念中国加入WTO十周年丛书
- 入世十年法治中国(纪念中国加入世贸组织十周年访谈录)/纪念中国加入WTO十周年丛书
- 资本全球化的逻辑与历史--罗莎·卢森堡资本积累理论研究/国外马克思主义哲学研究丛书
- 男孩智慧书(男孩越读越聪明的100个故事青少年教育经典读本)
- 女孩智慧书(女孩越看越完美的100个故事青少年教育经典读本)
- 我的手作烘焙魔法书/尚锦烘焙系列
- 赫本给女人的10堂智慧课
- 新编家常素菜888道/家常美味888系列