网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸奶吐司
释义	食材明细 主料 高粉 250g 幼砂糖 32.5g 干酵母 4g 奶粉 3g 蛋清 30g 盐 3.5g 酸奶 100g 水 25g 烫种 50g 黄油 27.5g 烫种 高粉 33g 开水 33g 盐 0.3g 糖 3g 原味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 酸奶吐司的做法步骤 1 烫种：将所有材料搅拌均匀加入开水烫成团即可，放入冰箱（保鲜）冷却备用，隔天使用也行，我是隔天用。 2 将黄油以外的原料混合（我是用揉面机）。 3 揉至可以拉出粗膜。 4 加入室温软化黄油继续揉。 5 揉至拉出薄膜。 6 滚圆成团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏醒发半个小时（保鲜）。 7 将醒发好面团平均分成三份，170g/个左右，收长条，放入保鲜袋隔开，放入冰箱冷藏松弛半个小时（保鲜）。 8 松弛好的面团，取一个面团擀开，尽量擀开越长越好。 9 至上而下轻轻卷成团，卷得越多越好。 10 放入吐司盒。 11 放入温暖湿润处醒发至8分满，我是烤箱开38度左右，底部放一盆热水醒发面团，70分钟左右。 12 烤箱预热，上火175下火165，预热10分钟，放进去烤35分钟，趁热脱模，晾凉。 13 切片就可以吃啦。 14 吃不完还可以做成三明治，紫薯三明治。 小窍门 烫种不止50g只需取50g。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	蒜苗剁椒炒腊肉 白萝卜羊肉汤 红糖风车饼 热窝儿鸡 蜂蜜吐司 炸酱面的制作，包括面条的制作 肖氏番茄炒蛋 海鲜粥 一品豆腐煲 咖喱牛肉土豆 简单的美味唤起儿时的记忆---------桂花土豆 鱼香肉丝 焗蚬壳意粉 糖醋排骨 金针菇抱蛋 争奇斗艳的小汤圆 香草曲奇 素三鲜馅饺子 腐卷 厨师机版全麦黑芝麻吐司 紫薯西米糖水 清煮鲫鱼 巧妙制作带冰碴奶昔 蔓越莓饼干 苏打饼干 蜂腰猿背 蜂腰鹤膝 蜂舞什么什么的成语 蜂舞并起 蜂营什么什么的成语 蜂营蚁队 蜂虿之祸 蜂虿什么什么的成语 蜂虿作于怀袖 蜂虿有毒 蜂虿起怀 蜂蜜和用英语怎么说 蜂蜜很好吃用英语怎么说 蜂蜜麻糖用英语怎么说 蜂蝶什么什么的成语 偈（宋·释昙颖） 偈（宋·释显嵩） 偈（宋·释显忠） 偈（宋·释显殊） 偈（宋·释晓纯） 偈（宋·释晓聪） 偈（宋·释晓聪） 偈（宋·释晓通） 偈（宋·释普交） 偈（宋·释普交） 偈（宋·释普信） 偈（宋·释普崇） 偈（宋·释普绍） 偈（宋·释普融） 偈（宋·释普鉴） 中山大学国际汉语教育三十年硕士学位论文选--全球视野下的国际汉语教育 张中良讲现代小说 课本背后的生活故事(中学版)/读品悟课本背后的故事系列 课本背后的名人故事(中学版)/读品悟课本背后的故事系列 课本背后的励志故事(中学版)/读品悟课本背后的故事系列 课本背后的成语故事(小学版)/读品悟课本背后的故事系列 万民雅闲(摄影诗词书法作品集) 穿过雨季的伞/青春的记忆90后校园文学精选 记忆开始的地方/青春的记忆90后校园文学精选 我们是糖甜到哀伤/青春的记忆90后校园文学精选 中国近代社会思潮(1840-1949第4卷) 路过青春脚崴泥/青春的记忆90后校园文学精选 青春面谱不老时光/青春的记忆90后校园文学精选 天蓝色的流沙/青春的记忆90后校园文学精选 摇响青春的风铃/青春的记忆90后校园文学精选

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。