食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
百香果慕斯蛋糕的做法步骤
-
1奥利奥饼干碎用擀面仗再次碾压成细一点的碎末。 -
2黄油隔热水融化。
-
3将奥利奥饼干碎加入黄油中，搅拌均匀。
-
4搅拌均匀的饼干碎均匀的铺在烤盘中，压平压实，入冰箱冷冻30分钟。
-
5百香果取出果肉，过一下筛，滤出百香果汁。
-
6淡奶油加入砂糖，低速打发至可以流动的状态。
-
7吉利丁片用凉水泡软后，再隔热水融化。
-
8将百香果汁加入融化的吉利丁片中，搅拌均匀后倒入淡奶油中，拌匀成为慕斯液。
-
9从冰箱取出烤盘，倒入慕斯液。
-
10轻轻摇晃均匀后再将模具放入冰箱冷藏两小时。
-
11橙子口味的QQ糖加入少许的水小火煮溶后晾凉。
-
12倒入冷冻有两小时左右的慕斯蛋糕，继续冰箱冷藏数小时，待凝固后成为镜面。
-
13最后取出蛋糕，自由发挥做点装饰，再垫高用吹风机热风吹几秒后脱模。
-
14自制的生日蛋糕就完成了。
-
15成品。
-
16成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
烘焙
下午茶
- 粘高粱豆包
- 酱剥子肉圆
- 日式海鲜薄饼海鲜煎饼制作过程
- 花样美食 花开富贵虾
- 羊蝎子火锅
- 剁椒萝卜
- 重庆口口香多味花生
- 十六的汤元
- 酥炸带鱼
- 蒲公英煎鸡蛋
- 韭菜猪肉锅贴
- 虾仁白菜豆腐海带汤
- 粘高粱煎糕
- 天妇罗吐司卷
- 水果班戟
- 葱花薄饼
- 好喝养颜菌汤
- 紫薯蛋糕卷
- 小动物馒头
- 白吉馍夹火腿肠
- 花朵小馒头
- 百财包
- 山药汁
- 番茄蛋烧
- 四喜丸子
- 包藏什么什么的成语
- 包藏奸心
- 包藏祸心
- 包装人用英语怎么说
- 包装名称用英语怎么说
- 包装完成用英语怎么说
- 包装尾箱用英语怎么说
- 包装数用英语怎么说
- 包装材料用英语怎么说
- 包装纸袋用英语怎么说
- 包装装箱用英语怎么说
- 匆什么什么忙的成语
- 匆什么忙什么的成语
- 匆匆什么什么的成语
- 匆匆忙忙
- 雨花台（宋·梁栋）
- 雨花台（宋·王安石）
- 雨花台（宋·王质）
- 雨花台（宋·罗必元）
- 雨花台（宋·虞俦）
- 雨花台（宋·马之纯）
- 雨花台（明·申佳允）
- 雨花台（清·余怀）
- 雨花台（清·唐瑀）
- 雨花台（清·朱为弼）
- 雨花台（清·江汝式）
- 雨花台（清末民国初·金武祥）
- 雨花岩颂彭泽三岩（宋·黄庭坚）
- 雨花庵题壁（明·释霁月）
- 雨花轩（宋·邓肃）
- 李邕李思训碑/历代名家碑帖经典
- 毛诗注疏简补(小雅卷)
- 欧阳询千字文/历代名家碑帖经典
- 王羲之十七帖兴福寺断碑/历代名家碑帖经典
- 赵孟頫胆巴碑/历代名家碑帖经典
- 北魏墓志三(司马显姿墓志元灵曜墓志元崇业墓志元纂墓志于仙姬墓志杨乾墓志元昉墓志张黑女墓志王偃墓志)/历代名家碑帖经典
- 尤利西斯(上下)
- 太空日记(景海鹏陈冬太空全纪实)
- 中国共产党嘉峪关大事记(1965.7-2000.12)(精)
- 中国对外贸易概论
- 国际化会计人才培养模式研究
- 有趣的中国节日--AR互动游戏书(精)
- 聪明人是怎样管理时间的
- 财务会计岗位实训/高职高专会计系列
- 基本乐理(全国普通高等学校音乐学本科专业教材)