食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
黑椒牛肉粒的做法步骤
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1牛肉切成一寸左右方块，放料酒，生抽，黑胡椒粉和淀粉腌制30分钟 -
2热油锅放入牛肉粒煸炒，放黄酒
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3牛肉粒变色八成熟盛出
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4准备配菜
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5另起油锅放入姜丝
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6放入青椒胡萝卜
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7放盐
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8放入牛肉粒
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9再放姜片
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10放葱段
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11煸炒放鸡精调味
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12成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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