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诗文
香辣鱿鱼
释义
“非常好吃的一道菜,咸鲜,微辣。”
食材明细
主料
鱿鱼
适量
青椒
适量
红椒
适量
辅料
郫县豆瓣酱
一大勺
花椒
适量
盐
适量
糖
一点
油
适量
鸡精
适量
葱花
适量
五香粉
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香辣鱿鱼的做法步骤
1
准备正经大鱿鱼一条。
2
改刀切小块焯水控干水分备用。
3
辅料备好。
4
锅中加花椒爆香。
5
加一大勺郫县豆瓣酱炒出红油。
6
加鱿鱼青红椒翻炒。
7
加一点糖,然后加盐+五香粉+鸡精调味。
8
出锅喽。
9
装盘。
10
好吃的香辣鱿鱼就做好了。
11
家常小炒请您品尝。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/5 13:47:47