食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
圣诞南瓜花环馒头的做法步骤
-
1准备好南瓜，去皮和囊、籽，切成片 -
2放入蒸锅，隔水蒸20分钟
-
3南瓜泥好了
-
4准备好面粉
-
5面粉中加入南瓜泥和酵母（另外留30克面粉不用加南瓜泥，加15克水和红曲粉，揉成红色面团，留10克面粉加5克水和菠菜粉揉成绿色面团）
-
6南瓜泥加入面粉中，搅拌成面絮
-
7揉成稍光滑的黄色面团
-
8面团放温暖处发酵至两倍大（三色面团）
-
9面团排气，再次揉光滑（换了一下相机，请忽略面团颜色）
-
10黄色面团分成15克一个的小剂子，红色面团分成4克左右，绿色面团待用
-
11取出一个黄色面团，搓成20cm长的长条状
-
12煸成辫子
-
13首尾相连
-
14依次做完
-
15用红色面团搓长，编成蝴蝶结，放在相连处，顶端放一个黄色小圆圈，用绿色和白色面团装饰，再点缀好小雪花和彩色点点
-
16冷水放入蒸锅中，再次醒发20分钟
-
17时间结束后，大火烧开，出汽后蒸15分钟，再虚蒸3-5分钟即可开盖出锅
-
18好了??
-
19美美哒
-
20颜值爆表哦??
-
21成品图
-
22成品图
-
23成品图
-
24成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
烘焙
下午茶
- 冬瓜肉丸汤
- 红油拌素鸡
- 炸酱面
- 香脆鸡米花
- 黑芝麻玛格丽特饼干
- 荔枝紫甘蓝
- 芒果布丁
- 麻辣过瘾【沸腾虾】
- 芹菜炒土豆丝
- 源妈私房-虫草花炖老鸭
- 水煮牛肉
- 果蔬清心丸
- 杂菇焖饭
- 小餐包
- 有色汤圆
- 自制放心肉松
- 老北京小吃十三绝——糖耳朵
- 韩国鸡蛋糕
- 豆沙月饼
- 青菜肉面筋粉丝汤
- 奶酪冰激凌
- 达克瓦兹
- 水晶虾饺
- 天鹅冰激凌泡芙
- 拌糖醋双耳
- unashamedly
- unasked
- unasked for
- unasked-for
- unassailable
- unassertive
- unassisted
- unassuming
- unassumingly
- unattached
- unattainable
- unattended
- unattested
- unattractive
- unattractiveness
- 移花（近现代末当代初·缪钺）
- 移苇（宋·刘敞）
- 移苇（宋·舒岳祥）
- 移莎（唐·唐彦谦）
- 移菊（元·何中）
- 移菊（宋·吴则礼）
- 移菊（宋·姜特立）
- 移菊（宋·张弋）
- 移菊（明·章懋）
- 移菊（明·黄仲昭）
- 移酌阆风岩得支字（明·区大相）
- 移镇辰阳杨司马饯于河洑寺（明·黄公辅）
- 移镇郴阳道中作（明·邓云霄）
- 移镇（明·黄衷）
- 移陈州牡丹偶得千叶二本喜作（宋·苏辙）
- 黄雨月色狼影/当代西班牙文学系列
- 教育技术教程
- 儿童EQ的开发与培育(3-4岁儿童教师家长手册)/儿童EQ丛书
- 警世通言/中国古典小说名著百部大字本
- 菜根谭容斋随笔(新校订本)
- 狮子跑了/德国当代童话小说狮子系列
- 音乐圣经(增订本上)(精)
- 醒世恒言/中国古典小说名著百部大字本
- 飞来的狮子/德国当代童话小说狮子系列
- 狂士怪杰辜鸿铭别传/近代名士别传丛书
- 音乐圣经(增订本下)(精)
- 三侠五义/中国古典小说名著百部大字本
- 亚洲震撼世界(金融危机经验及教训)/发展问题报告
- 七剑十三侠/中国古典小说名著百部大字本
- 阅微草堂笔记/中国古典小说名著百部大字本