“少油健康，口感咸香，下饭的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸萝卜猪肉丸子的做法步骤
-
1白萝卜洗净擦丝 -
2猪肉剁成肉泥，加入葱姜末
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3萝卜丝剁成末，挤干水分
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4萝卜碎加入到猪肉馅，放入料酒，蚝油，鸡精，胡椒粉，生抽，鸡蛋清，搅拌上劲，然后加入面粉，植物油，芝麻油搅拌均匀
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5蒸锅倒入水，蒸屉放入盘子，取肉馅团成丸子，大火烧开后蒸15分钟
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6出锅后撒上葱花
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7鲜香可口，美味极了。
使用的厨具：蒸锅
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