食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
坚果小米蒸糕的做法步骤
-
1成品。 -
2食材如图。
-
3称取小米粉150G。
-
4加入50g糯米粉。
-
5加入50克低筋面粉。
-
6倒入5克酵母，喜欢甜的加入白糖或蜂蜜（我没有加，觉得果干的甜度已经够了）。
-
7边倒牛奶边搅拌。
-
8搅拌成无颗粒的面糊状。
-
9放在温暖的地方（我放在了刚热过菜的微波炉里了）发酵二个小时。
-
102小时后搅拌排气。
-
11装入硅胶模七分满，放上坚果，盖上盖再发酵20分钟。
-
12大火烧开蒸锅的水，再上笼，中火蒸40分钟。
-
13如图。
-
14用同样方法做的黑米蒸糕。
-
15漂亮的星星。
-
16黑米糕内部。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
早餐
下午茶
- 青椒土豆
- 肉皮冻
- 不加水的南瓜饼－超酥脆
- 宫保鸡丁
- 葱香发面饼
- 自制芋头扣肉
- 豇豆炒肉丝
- 西瓜皮的创意——咖喱肉丸面
- 虾仁三鲜馄饨&馄饨面
- 香辣鸡脆骨
- 美味蛋糕的华丽变身——葱香芝士咸味蛋糕
- 杂蔬香肠炒饭
- DIY---用马铃薯粉做出来的饼干，小朋友们的最爱
- 南乳猪蹄
- 孜然排骨
- 三丝炒面
- 海米盖菜
- 小白菜豆腐汤（家常口）
- 酱香红烧茄子
- 香菜肉丸
- 素丸子汤
- “叠、压、拉、炸”—— 简单轻松做{豆浆油条}
- 家常豆腐
- 枸杞苦瓜煎蛋
- 海带排骨汤
- 上下学期用英语怎么说
- 上下打量
- 上下无常
- 上下有服
- 上下有等
- 上下有节
- 上下浮动
- 上下班打卡用英语怎么说
- 上下相安
- 上下翻腾
- 上下车刷卡用英语怎么说
- 上不什么什么的成语
- 上不在天，下不着地
- 上不属天，下不着地
- 上不得台盘
- 雷州八首（宋·苏轼）
- 雷州周同府双凤朝阳卷（明·王佐（汝学））
- 雷州民歌（元·无名氏）
- 雷州苏公楼（宋·折彦质）
- 雷州莱公祠次欧宗主韵（明·符锡）
- 雷州道中读道园学古录忆甲申冬曾读于此用录（清·翁方刚）
- 雷州陆公泉（清·马宗琏）
- 雷怡真小隐送春（宋·白玉蟾）
- 雷斧歌（宋·严羽）
- 雷殿画壁（明·邓韨）
- 雷比部携酒同古比部夜过得何字（明·欧大任）
- 雷氏子推迹石鼓为隶古定圣俞作长诗叙之诸公（宋·刘敞）
- 雷氏族谱（明·陈繗）
- 雷氏逸清堂（明·释宗泐）
- 雷江怀阿名（明末清初·张穆）
- 英雄赞歌(第二次世界大战著名英雄)/第二次世界大战纵横录
- 元帅韬略(第二次世界大战著名元帅)/第二次世界大战纵横录
- 战场对决(第二次世界大战的转折)/第二次世界大战纵横录
- 中华传统文化知识一本通
- 爸妈给我讲故事(第2季)
- 爸妈给我讲故事(第1季)
- 别让坏脾气害了你
- 陈其美传(经典珍藏版)/陈廷一传记系列
- 慈善项目管理/慈善事业发展丛书
- 大学生素质养成集萃
- 佛耳
- 国外慈善事业简论/慈善事业发展丛书
- 呼兰河传(专家名师导读版)
- 会飞的教室(专家名师导读版)
- 可爱的我(共8册)