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诗文	香辣土豆
释义	食材明细 主料 土豆 435克 辅料 郫县豆瓣酱 适量 蒜 适量 盐 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香辣土豆的做法步骤 1 食材：土豆（已洗净去皮切片）、郫县豆瓣酱、蒜（已拍碎） 2 接着，下入清水锅中焯开捞出。 3 烧锅倒油烧热，下入蒜，加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。 4 接着，合入焯好的土豆翻炒翻炒。 5 然后，加适量的盐。 6 加适量的味精。 7 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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