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诗文
红糖藕
释义
“软糯香甜,凉热都可以。”
食材明细
主料
莲藕
1节
辅料
红糖
60克
糖桂花
适量
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红糖藕的做法步骤
1
莲藕、红糖
2
莲藕去皮,简单粗暴切成大块
3
放入电饭煲,加入红糖,水。
4
水不要太多,食材一半就可以(水多了不不容易收汁)
5
按煲汤键(我这就是最普通的电饭煲,一个煲汤程序大概1个小时45分钟)
6
煲汤程序结束,莲藕非常绵软了,但是还有很多汤汁。
7
继续按快煮饭键,开着盖子,把汤汁收浓即可。(我这是最普通的电饭煲,没有收汁键,用了快煮饭键,现在有很多的电饭煲有收汁功能,更方便)
8
香、甜、糯。
9
成品!
10
成品1
小窍门
无。
使用的厨具:电饭煲、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/15 23:52:03