食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉版狮子头的做法步骤
-
1准备好鸡胸肉和南瓜 -
2鸡胸肉、葱、姜和南瓜都切成末
-
3鸡胸肉末加南瓜末、盐、料酒、胡椒粉、葱末、姜末、一个鸡蛋和适量的淀粉顺一个方向搅拌均匀上劲
-
4团成大圆球，在手上摔打紧实
-
5起锅烧油，中小火，油五成热时，下肉丸子炸
-
6翻面，炸至两面金黄
-
7捞出待用
-
8起锅烧水
-
9下丸子煮，（水里加桂皮和八角煮出香味）大火烧开，中小火煮20分钟，加盐、鸡精、蚝油、生抽、辣椒调味
-
10汤汁快收干时，捞出丸子装盘，锅中留的汁加适量的水淀粉煮开
-
11浇在丸子上，撒上葱花
-
12好了??，开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油煎菜盒
- 煎土豆茄盒
- 健康美味南瓜派
- 【有点火】川渝冒菜做法
- 新奥尔良干酪马芬
- 超软甜吐司
- 海霸王蟹饭
- 凉拌皮蛋
- Poolish种（波兰种）圆吐司伪蛋糕
- 龙戏珠
- 苞谷饭
- 威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子
- 猴赛雷翻糖杯蛋糕
- 酥皮点心花开富贵
- 鱼香茄子
- 花团锦簇彩虹蛋糕
- 红豆乳酪派
- 牛肉虾仁火腿蛋炒饭
- 胡萝卜羊肉汤
- 法式小熊马卡龙
- 胖妞奶油蛋糕
- 孜然里脊（儿童菜）
- 塔吉锅 牛肉杂蔬
- 榄菜肉末四季豆炒饭
- 海鲜沙茶面
- 骀什么鹤什么的成语
- 骀背什么什么的成语
- 骀背鹤发
- 骁什么什么战的成语
- 骁什么什么斗的成语
- 骁什么善什么的成语
- 骁勇什么什么的成语
- 骁勇善战
- 骁勇善斗
- 骂不什么什么的成语
- 骂不绝口
- 骂人狗屎用英语怎么说
- 骂什么什么口的成语
- 骂什么什么咧的成语
- 骂什么什么地的成语
- 谢郭舍人赠蜡梅（明·史谨）
- 谢郭运干见访（宋·王庭圭）
- 谢郭道渊以诗庆住新寺（元·大欣）
- 谢郭长洲惠橘二首 朱橘（明·王鏊）
- 谢都事惠米（宋·苏轼）
- 谢都官监建安郡（宋·宋祁）
- 谢都官监治建州（宋·宋祁）
- 谢都宪似公过访（明·程敏政）
- 谢都尉新楼落成与山甫丈各赋诗赠之（明·张元凯）
- 谢都护李园留别（明·胡庭兰）
- 谢都护歌（明·张元凯）
- 谢都护游山歌（明·张元凯）
- 谢都督挽歌（隋末唐初·上官仪）
- 谢鄂倅南宫城（宋·冯京）
- 谢释道明惠猫（明·黎贞）
- 交响乐总谱读法(共两册)
- 礼不远人 走近明清京师礼制文化 深度修订版
- 唐 褚遂良 雁塔圣教序
- 生涯发展教育——特殊中等职业学校的研究与实践
- 内幕交易法律制度研究：国际比较与本土实证
- 微生物学教学实践研究
- 电动汽车充电网——技术、产品、平台及运营
- 1+1轻巧夺冠课堂直播 九年级数学 上
- 小学语文教学与传统文化的融合研究
- 大学生社会主义核心价值观仪式教育研究
- 民航机场管理
- 证券投资分析（第五版）
- 马克思主义经典著作导读（科学社会主义卷）
- 简单的健康减盐法(健康生活方式丛书)
- 黄河三角洲乡语漫谈