“味道鲜美，下饭，好吃的不得了”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤
-
1准备好食材 -
2把豆腐洗干净，切成片
-
3把豆腐片，摆放入盘中，备用
-
4榨菜丝，切成小丁，备用
-
5把姜切丝，辣椒切段
-
6热锅起油，放入姜丝，辣椒
-
7把姜丝和辣椒，爆香
-
8爆香后，放入肉沫
-
9把肉沫，翻炒均匀至变色
-
10把料酒，倒入
-
11把生抽，倒入
-
12把老抽，倒入
-
13放入糖
-
14洒入盐
-
15把榨菜，放入
-
16翻炒均匀后，关火
-
17把榨菜肉沫，铺在豆腐上
-
18把豆腐，放入蒸锅中
-
19上汽后蒸5分钟，即可开盖取出
-
20上桌，即可开吃
小窍门
榨菜里面就有盐份，口味清淡的可以少放其它佐料
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 猪肉脯
- 【山东】香甜糯米枣
- 【山东】炖羊蝎子
- 【江苏】清蒸黄花鱼
- 【东北】红焖羊肉
- 【烟台】干锅贻贝
- 【四川】四喜福禄寿财饺
- 【宁波】黑木耳焖猪蹄
- 【烟台】蚝仔烙
- 【四川】盐边牛肉
- 【广东】清蒸鲈鱼
- 【闽南】小烹海蛎
- 【贵州】家常小炒肉
- 【浙江】脆皮烤鸡
- 【四川】麻辣香锅
- 【河南】腊肠焖饭(微波炉版)
- 【浙江】柠香煎鸡排
- 【广东】团圆八宝饭
- 【浙江】豆沙馅葵花酥
- 【黑龙江】锅包肉
- 【上海】红焖带皮羊肉
- 【四川】川香花椰菜
- 【闽南】葱烧巴浪
- 【广东】彩椒煸颈肉
- 【闽南】清蒸塔西
- 什么什么命蹇的成语
- 什么什么命驾的成语
- 什么什么咀华的成语
- 什么什么咀嚼的成语
- 什么什么咀征的成语
- 什么什么咀徵的成语
- 什么什么咀金的成语
- 什么什么咂嘴的成语
- 什么什么咄咄的成语
- 什么什么咆哮的成语
- 什么什么咋舌的成语
- 什么什么和一的成语
- 什么什么和丸的成语
- 什么什么和光的成语
- 什么什么和同的成语
- 雨后（金·元德明）
- 雨后（金·冯辰）
- 雨后（金·刘迎）
- 雨后（金·张著）
- 雨后（金·高汝砺）
- 雨后（金末元初·李俊民）
- 雨后（金末元初·李俊民）
- 雨后（隋末唐初·李百药）
- 雨后，与际上人步溪堧，遂登南冈相地结亭（清·李宪噩）
- 雨吟（宋·俞桂）
- 雨吟（宋·施枢）
- 雨和仲礼（元末明初·李延兴）
- 雨喜客过（宋·文同）
- 雨四首（唐·杜甫）
- 雨困简张梅间（元·周霆震）
- 小英雄雨来/儿童文学名家经典书系
- 企业管理中的统计学
- 版权制度异化研究
- 创造过程哲学
- 他者的惬意
- 转移支付和地方政府义务教育投入研究
- 一句话理解法律(学法律就这么简单)
- 基于网络的客户协同产品创新知识分享机理研究
- 计量员(电力工程施工现场人员岗位读本)
- 电力企业法律实务
- 在纪念马克思诞辰200周年大会上的讲话(2018年5月4日)
- JavaScript物联网(架构与数据处理)/物联网核心技术丛书
- 金融科技启示录
- 历史的见证(文革的终结)
- 文化政治学读本