食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁蒸水蛋的做法步骤
-
1鲜虾抽出虾线，剥去虾壳洗净，加入黑胡椒粉和少许料酒将虾仁抓几下 -
2鸡蛋两个打入碗中
-
3加入凉水搅拌均匀，鸡蛋和水比例1:1
-
4将蛋液过筛
-
5上锅盖上盖子，大火蒸5分钟左右
-
65分钟后摆上虾仁，继续盖上盖子蒸7~8分钟左右
-
7蒸好的水蛋取出，淋上味极鲜即可，也可再淋少许芝麻油
-
8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 五花肉炒凉薯
- 五花肉炒香干
- 酸辣汤
- 五花肉炒洋葱
- 五花肉烧老豆腐
- 香干炒腊肉
- 腌豆角炒瘦肉
- 洋葱黑胡椒炒肉片
- 洋葱红萝卜丝炒肉
- 玉米粒泡菜蛋炒饭
- 猪油炒南瓜藤
- 猪油炒青菜
- 紫苏黄瓜
- 年味~蚝油生菜
- 刀切小馒头
- 初一的饺子
- 猪肉小葱包子
- 鸡蛋韭菜盒子-饺子皮的华丽变身
- 梅花肉磨菇米线
- 红苋菜皮蛋汤
- 雪菜豆腐汤
- 燕饺汤面
- 紫菜虾皮蛋花汤
- 鸿运当头话饺子
- 凉拌皮冻
- 倍道而行
- 倍道而进
- 倏什么之什么的成语
- 倏什么什么往的成语
- 倏什么什么逝的成语
- 倏什么什么间的成语
- 倏什么忽什么的成语
- 倏什么而什么的成语
- 倏忽之间
- 倏忽什么什么的成语
- 倏来什么什么的成语
- 倏来忽往
- 倏然什么什么的成语
- 倏然而逝
- 倒三什么什么的成语
- 隔墙闻正父乡饮甚乐偶畏风不预用前韵敬简（宋·张栻）
- 隔壁听妓诗（南北朝·萧琳）
- 隔壁闻奏伎（唐·裴延）
- 隔岸桃花与刘清漳联句（近现代·姚云锦）
- 隔岸（宋·杨万里）
- 隔帘听 咏弹筝（清·董元恺）
- 隔帘听 夏夜大雨（清·俞樾）
- 隔帘听 杨龙友、王烟客、恽香山、张尔唯为（清末近现代初·吴湖帆）
- 隔帘听歌（明·杨基）
- 隔帘听 立夏日雨（清·邹祗谟）
- 隔帘听 迟阿秀不即，至为西樵司勋赋（清·陈世祥）
- 隔帘听（宋·柳永）
- 隔帘听（清·蒋敦复）
- 隔帘听（清末近现代初·汪东）
- 隔帘梅（元·明本）
- 山海经 白话全译彩图版
- 数据库技术与应用——Access 2010(微课版)(第2版)
- 少儿语言艺术训练 进阶篇 1
- 办公空间设计
- 区域经济学/石敏俊/教育部经济管理类核心课程教材
- 超好玩的少儿百科大富翁 酷炫宇宙
- 工程制图基础教程(普通高等院校新工科人才培养机械系列规划教材)
- Access数据库应用技术习题解答与上机指导(第2版普通高等院校计算机基础教育规划教材)/精品系列
- C语言程序设计实验指导
- 食品专业基础实验
- 机器人综合实验教程
- 数学分析选讲
- 工程训练——电工电子技术分册
- 实用形意拳
- 精益生产一点就通 大字版