正宗??油豆腐炒尖椒??的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	??油豆腐炒尖椒??
释义	“简单，味道好下饭??” 食材明细主料油豆腐 4块尖椒 I个木耳少许辅料小葱 2棵蒜 2辫干红辣椒 Ⅰ个白糖少许生抽 1小勺水淀粉少许葱香口味炒工艺十分钟耗时简单难度油豆腐炒尖椒的做法步骤 1 准备食材，将豆干斜着片成三角形，尖椒斜切小段，葱切小段，蒜切片，干辣椒剪成小段。 2 提前将木耳用温水泡二个小时，洗净去根部杂质。 3 锅内放油，油温热放入葱段，蒜片，干辣椒煸香。 4 放入油豆腐片略炒。 5 放入木耳，加少1勺生抽，少许白糖略炒后加少许汤，快出锅前放入尖椒，少许鸡粉翻炒匀，出锅前少勾点淀即可。 6 盛盘。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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