正宗蛋挞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蛋挞
释义	“蛋挞滑嫩，外壳酥脆，做起来简单又方便还健康，真的是很美好的享受！” 食材明细主料淡奶油 85g 牛奶 70g 蛋黄 2个低筋面粉 6g 细砂糖 25g 辅料蛋挞皮 N个奶香口味烤工艺半小时耗时简单难度蛋挞的做法步骤 1 将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化。 2 倒入蛋黄。 3 筛入低筋面粉，搅拌均匀。 4 过筛（过筛后就是蛋挞水）。 5 倒入蛋挞水，七分满即可。 6 烤箱210°20分钟左右。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙
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