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诗文	榨菜鸡蛋炒饭
释义	食材明细 主料 乌江榨菜米 1包 剩米饭 1份 辅料 葱花 适量 猪油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 榨菜鸡蛋炒饭的做法步骤 1 剩米饭一份备用。 2 乌江榨菜米一包备用，这种榨菜米有一点点的辣。 3 准备两个鸡蛋。 4 葱洗净切葱花。 5 热锅放入猪油，打入鸡蛋炒散炒成蛋花。 6 放入榨菜米炒匀。 7 再把剩米饭倒入锅中。 8 用锅铲将米饭压散炒匀。 9 出锅前洒上葱花即可。 10 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   炒饭
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