网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
开胃酸辣汤
释义
“老公最爱酸辣汤?”
食材明细
主料
香菇
2朵
木耳
4朵
金针菇
1小把
豆腐
2片
火腿肠
1根
鸡蛋
1个
辅料
小葱
1颗
姜
1片
蒜
2瓣
香菜
1颗
食用油
适量
醋
适量
蚝油
少许
盐
适量
淀粉
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣汤的做法步骤
1
香菇、木耳泡发切丝,豆腐、火腿肠切细条备用。
2
金针菇去除根部洗净,切段焯水。
3
葱白、蒜切片,姜切细丝,葱叶、香菜切碎。
4
鸡蛋打散,淀粉加水化开。
5
锅内倒入食用油烧热,加葱、姜、蒜爆香,放入木耳、香菇、金针菇翻炒二三分钟,加入蚝油。
6
倒入清水烧开,放入豆腐、火腿肠条,转小火煮十分钟左右。
7
加入水淀粉勾芡,转大火淋入鸡蛋液,待蛋液凝固后加盐、胡椒粉、醋搅匀。
8
关火加入葱花、香菜末、香油即可。
小窍门
1、主料也可用各种菌类、笋类,所有主料及配料用量可依自己喜好调整。
2、淋入蛋液后不要立即搅动,待蛋液成型后搅匀。
3、倒入水淀粉时再次搅拌化开均匀。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
随便看
魔芋结炒茄子
虾仁藕夹
菠菜卷饼
冰糖葫芦
红烧鸡翅根
清汤
莴笋炒虾仁
煎包
胡萝卜素包
韭菜疙瘩汤
桃子果酱
黄豆酱
烤面筋
萝卜丝鸡蛋饼
木瓜奶
莴笋干炒肉片
照燒鮮蝦餅(懶人版)
美味炒鸡肉
胡萝卜包菜鸡蛋饼
小酥肉
雪梨五白羹
红糖小汤圆
豆腐肉沫蒸鸡蛋
家常豆腐
肉沫酸菜
骨什么什么柴的成语
骨什么什么残的成语
骨什么什么离的成语
骨什么什么竖的成语
骨什么什么臣的成语
骨什么什么豺的成语
骨什么什么连的成语
骨什么什么酥的成语
骨什么什么销的成语
骨什么什么飞的成语
骨什么什么麻的成语
骨什么分什么的成语
骨什么团什么的成语
骨什么在什么的成语
骨什么如什么的成语
读书秋夜简陈仁甫太史(明·王弘诲)
读书粲花别墅(明·李士淳)
读书罢小酌偶赋(宋·陆游)
读书自感(明·胡居仁)
读书至夜分感叹有赋(宋·陆游)
读书至夜半灯尽欲睡慨然有感(宋·陆游)
读书舍赋君子之所乐(元·周砥)
读书舍(明·袁华)
读书蠖室(宋·洪咨夔)
读书西樵山白云洞 吾乡居樵山北有白云洞(清末民国初·康有为)
读书诃林答远布上人见赠(明·岑徵)
读书评寄郑仲平(明·蔡清)
读书诗(南北朝·谢惠连)
读书趣(宋·赵崇洁)
读书辞(明·葛高行文)
英语写作教程--以内容为依托(下21世纪英语专业系列教材普通高等教育十二五规划教材)
亚太研究论丛(第9辑)
我的第一位销售教练
反古典的政治经济学(上下)/阅读日本书系
等离子体天体物理学第一部分--原理与实践(影印版)/引进系列/中外物理学精品书系
现代多粒子物理--原子气体纳米结构和量子液体(第2版影印版)/引进系列/中外物理学精品书系
法老的诅咒(探寻古埃及神秘的巫术与宗教)/轻松阅读外国史丛书
低碳经济带来的新商业机会(模式5)
下一轮经济危机(2中国凭什么幸免于难)
最着迷野生动物故事(小动物)
最着迷野生动物故事(大动物)
双城记(世界名著汉英对照)
茶花女(世界名著汉英对照)
雾都孤儿(世界名著汉英对照)
呼啸山庄(世界名著汉英对照)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/6 22:48:36