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诗文
“快手餐”麻辣椒炒虾
释义
食材明细
主料
鲜虾
400克
麻辣椒
50克
花椒
3克
干辣椒
3个
花生油
3汤匙
生抽
10克
鸡精
小许
辅料
大葱
30克
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣椒炒虾的做法步骤
1
鲜虾洗净,简单处理一下
2
去沙线
3
洗净,沥干水分备用
4
麻辣椒洗净切丝,葱白切丝
5
热锅冷油
6
取花椒
7
放入油锅
8
放干辣椒煸香
9
放葱丝
10
放生抽
11
翻炒均匀
12
放虾
13
翻炒
14
炒至没有汤汁
15
放鸡精
16
放麻辣椒
17
翻炒均匀即可
18
摆盘
19
最后的配菜,倒在虾盘中央
20
成品。
21
成品。
22
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/14 12:15:11