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诗文	丝瓜冬笋豆腐汤
释义	食材明细 主料 丝瓜 1根 嫩豆腐 1块 冬笋 适量 辅料 色拉油 少许 海鲜酱 1勺 盐 少许 葱 少许 鸡精 少许 白胡椒粉 少许 清淡 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 丝瓜冬笋豆腐汤的做法步骤 1 丝瓜切滚刀块备用 2 冬笋切条状备用 3 豆腐切小块，水开下锅焯水30秒后捞出 4 起锅倒油，下冬笋煸炒 5 倒入足量的开水 6 继续倒入切好的丝瓜，盖上锅盖，水开煮两分钟 7 下豆腐，加一勺海鲜酱，白胡椒少许，盐，鸡精，再次煮开即可 8 出锅，撒上葱花 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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