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诗文
西兰花土豆泥沙拉?老少咸宜
释义
“女儿爱吃土豆泥,我怕热量太高吃西兰花??好有爱的沙拉??”
食材明细
主料
西兰花
1颗
土豆
1个
辅料
蛋黄沙拉酱
适量
培煎芝麻酱
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西兰花土豆泥沙拉的做法步骤
1
西兰花拆块,过沸水。因为孩子也吃,多煮下
2
过水时加点油,捞出后用矿泉水过下保证爽脆。摆盘??
3
土豆蒸饭时切块儿一并蒸熟,节省能源,一举两得??蒸熟后,用勺子碾碎,添加适量蛋黄沙拉酱。过程中,记得分次?水,很重要!保证土豆泥润滑细腻。
4
分别淋上沙拉酱和培煎芝麻酱。完成?。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/8/7 17:40:17