网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱黄瓜
释义
“色泽诱人,又鲜又脆。超级下饭??”
食材明细
主料
黄瓜
5根
青椒
适量
小米椒
适量
大蒜
一头
辅料
生抽
2/3瓶
老抽
一勺
盐
一勺
花椒
适量
玉米油
适量
白酒
一勺
麻椒
适量
干红辣椒
适量
白糖
一勺
咸鲜 口味
酱 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱黄瓜的做法步骤
1
黄瓜切三指段,每段分别切三棱。
2
切好的黄瓜条。
3
2勺盐拌匀杀一下水。(一个小时)
4
水份倒去备用。
5
生抽倒锅里。
6
一勺盐。
7
一勺白糖。
8
一勺老抽。
9
小火煮开,关火晾凉。
10
小米椒一切为二。
11
姜切丝。
12
青椒切三指长粗丝。
13
蒜切片。
14
姜蒜,小米椒,青椒放黄瓜上。
15
晾凉的酱料倒入。
16
锅内适量油烧热,花椒,麻椒,干红辣椒炒香关火。晾凉。
17
花椒油倒入,再倒入一勺白酒。
18
拌匀,放冰箱里腌两个小时即可食用。
小窍门
1、买的黄瓜要脆,放冰箱一天,拿出切条,腌好的黄瓜又鲜又脆。
2、冰箱保存,每次取食宜选用干净筷子。
3、一次不要做太多以保证新鲜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
菠萝冰棒
草莓布丁
清炒菜秧
香菇油菜
可乐鸡翅
宫保鸡丁
肉末酱烧豆腐
桂花藕粉
原味麦香馒头
鸡蛋煎馒头片/黄金馒头片
蚝油生菜
红烧小杂鱼
丝瓜木耳炒粉丝
火腿肠炒毛豆
红烧肘块
豉汁鸡翅
香煎鸡排
西天尾扁食
土豆馒头
糖馅油酥饼
香菇豆腐汤
大骨汤炒茄子
油饼火烧
一锅出
肉皮辣炒豆芽
gyrus
gyve
gâteau
H
H2O
ha
haar
habanero
habeas corpus
haberdasher
haberdasher's
haberdashery
habergeon
habiliment
habilitate
长江两湖岁苦水患修固堤防号五十年一遇而年(当代·王引)
长江之水歌送匡使君淑教谪大梁(明·谢榛)
长江二首(唐·杜甫)
长江二首(宋·苏泂)
长江伟观图(元末明初·钱宰)
长江即事(明·苏葵)
长江县经贾岛墓(唐·郑谷)
长江和友人韵(清·金以成)
长江图(宋末元初·牟巘)
长江巨浪图(元·吾丘衍)
长江归棹图(元·程钜夫)
长江杂咏十一首 大胜关(明·湛若水)
长江歌送黎天与之任镇江(明·张弼)
长江潦水诗十二韵应制(明·吴伯宗)
长江潦水诗赓吴伯宗韵(明·朱元璋)
数控编程与操作(高等职业教育机电类专业教学改革规划教材)
胸部放射诊断学(供放射诊断与治疗学专业临床型研究生及专科医师用国家卫生和计划生育委员会十三五规划教材)/专科医师核心能力提升导引丛书
褚遂良大字阴符经/近距离临摹碑帖丛刊
国家监察立法研究
中医外科学(供中医学针灸推拿中医骨伤专业用第2版全国中医药行业高等职业教育十三五规划教材)
主题英语阅读教程(3文化篇)
仓储与配送管理实务(高职高专物流管理专业精品系列教材)
文献信息检索与案例分析(学术硕士分册)/高等学校科技文献检索丛书
中国书法全集(58明代名家一)(精)
大学英语主题分类阅读教程(共3册全国高校统编教材)
李时珍医药选读
液压与气动技术(十三五职业教育规划教材)
企业人力资源开发与管理(第5版微课版十二五职业教育国家规划教材)
MATLAB基础教程(第3版高等学校计算机应用规划教材)
黑龙江民间文学丛书(鸡西卷)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/29 19:05:41