食材明细
- 鱼香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄龙利鱼的做法步骤
-
1将番茄在开水里煮，尽量煮软，剥掉皮以后的番茄可以直接成番茄茸，也可以用勺子压成茸，一举两得。 -
2龙利鱼切成薄片，葱切成丁，姜切成丝。
-
3姜和葱放入龙利鱼鱼片里，放入适当盐和料酒即可。保持鱼片的本味。
-
4锅里不放油，直接把番茄茸倒入锅里，加入适当清水，煮开后加入适当番茄酱，也可以不加，倒入码好味道的鱼片，搅散，水再开即倒出，番茄巴沙鱼出锅啦！
小窍门
1、鱼片码好味以后，做菜时不要再放盐，尽量保持鱼本来的鲜味；
2、给鱼码味时，只放盐入味，料酒去腥。巴沙鱼是海鱼，腥味儿其实很淡，所以不要放花椒之类重口味的调料。
3、不放一滴油，简单营养，也是瘦身的健康美食。
2、给鱼码味时，只放盐入味，料酒去腥。巴沙鱼是海鱼，腥味儿其实很淡，所以不要放花椒之类重口味的调料。
3、不放一滴油，简单营养，也是瘦身的健康美食。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苏子叶卷烤羊腿
- 笋子烧牛排
- 香菇牛肉酱
- 椒盐杂粮发面饼
- 芝麻酱红糖杂粮饼
- 白萝卜鸡蛋水饺
- 韭菜炒黄豆芽
- 西红柿肉丁打卤面
- 炝拌红萝卜丝
- 番茄土豆排骨汤
- 香菇牛肉酱
- 五彩炒饭
- 猴头菇猪肚汤
- 肉丝炒薄皮椒
- 大蒜炒鲍鱼
- 反沙芋头
- 白菜粉皮拌鸡
- 鱼香肉丝（家常版）
- 家庭版烤鱼
- 肉末炒白菜
- 擂椒皮蛋
- 韭菜炒毛蚶
- 干烧鲫鱼
- 泡椒萝卜
- 精肉片炒儿菜
- 读万什么什么的成语
- 读万卷书，行万里路
- 读不什么什么的成语
- 读不舍手
- 读书三余
- 读书三到
- 读书什么什么的成语
- 读书可以使我聪明用英语怎么说
- 读书可以让我们增长见识用英语怎么说
- 读书名言用英语怎么说
- 读书君子
- 读书得间
- 读书百遍，其义自见
- 读书破万卷
- 读书破万卷，下笔如有神
- 刘簿约游廖园（宋·赵汝燧）
- 刘约之进士却金图（明·徐庸）
- 刘约我孝廉先刺史莫逆交也余壬子冬之官孝廉（明·韩日缵）
- 刘纯之以便亲请还蜀（宋·杨杰）
- 刘练师归绵州（宋·释居简）
- 刘绍相访夜话因书即事（唐·权德舆）
- 刘继孝钱德咸二僚长携酒见过同邵山人恩上人（明·欧大任）
- 刘缓斋同甲会诗（明·张宁）
- 刘编修殿虎赠余诗己三年矣赋此答之（清·戴亨）
- 刘美中自翰苑归追怀平昔之游再过唐兴寺陈迹（宋·王庭圭）
- 刘羲亭访予高峣宿毛氏萃芳园夕归（明·杨慎）
- 刘羽庭太守携酒晏倪氏池亭（明·乌斯道）
- 刘羽庭太守携酒访余北郊赠诗荅之（明·乌斯道）
- 刘翁赠光禄卿（明·王世贞）
- 刘耀卿画 （元·凌云翰）
- 熟悉与基本安全(基本急救第3版船员培训系列教材)
- 大学生物理实验创新设计
- 和谐社会语境下的弱势群体报道研究
- 创业法律基础(大学生创业教育系列教材)
- 混凝土学(普通高等学校材料科学与工程学科规划教材)
- 管理学基础(第2版)/高职高专专业基础课教材新系
- 市场营销学(高职财经类第2版职业技术教育规划教材)
- 美的视野(共3册)
- 给水处理原理(高等学校教材)
- 学前英语听说教程(附光盘学前教育专业职业技能实训系列教材)
- 无机非金属材料热工设备(第4版普通高等学校材料科学与工程类专业新编系列教材)
- 信息技术服务外包及其执行过程风险的规避
- 湖北古镇空间
- 建筑结构与选型(普通高等教育土木工程专业指导性规范配套十二五规划教材)
- 论语新探