食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠白菜丝的做法步骤
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1把白菜的茎和叶子分开切，因为茎不容易熟，要先炒，叶子容易熟，后炒，所以必须分开切。 -
2腊肠切丝，青椒切丝，青椒主要是为了配色，好看些。
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3先炒腊肠和白菜茎
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4快熟时加入白菜叶。放入适当的调味料，我一般只放盐。
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5成功出锅，可以用筷子挑点腊肠摆盘，好看些。
使用的厨具：不粘锅
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