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诗文
韩式大酱汤
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
金针菇
适量
洋葱
适量
尖椒
适量
海带
适量
土豆
适量
五花肉
适量
辅料
韩式大酱
适量
韩式辣酱
适量
大葱
适量
大蒜
适量
微辣 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
韩式大酱汤的做法步骤
1
准备食材,海带提前泡发。
2
取第二次泡米水倒入砂锅,放海带,大火煮开,捞出海带。
3
放两勺大酱,半勺辣椒酱,搅开。
4
依次放入大葱,蒜末,土豆,洋葱,煮开。
5
再依次放豆腐,金针菇,五花肉继续煮开,然后中小火煮十分钟。最后放入尖椒即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/4/8 15:43:43