正宗奶香排包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把所有材料都先称好，然后除了黄油之外，将所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择20分钟，实际上15分钟就达到了初步扩展。
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然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至扩展阶段。
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这个状态可加入20g的黄油继续揉。
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然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜。
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把面团揉圆放在一旁用保鲜膜盖住，松弛15分钟。
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再把面团分成6等份，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟。
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取一个小面团，把小面团擀成椭圆形，借助刮板把面团翻面。
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一头压薄从上往下卷，捏紧收口。
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搓成长条状，（如图）然后稍微搓一下让形状更好看些。
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放入烤盘中进行最后发酵。
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放进烤箱内发酵至1.5倍大，手指粘面粉在面团上轻摁表面可缓慢回弹就可以了。
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把发酵好的面包胚拿出来，往面包胚上喷上少许水，却保表面湿润就可以了。
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发酵好的面胚送进预热好的烤箱，上火150度下火160度，烘烤18分钟（每家烤箱温度不同，请按自家烤箱脾气调整时间与温度），为了不让顶部上色要及时盖锡纸，出炉后立刻取出放晾晒网上，还有余温时密封保存。
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1.面粉的吸水量不同，环境不同吸水量也会不同，建议方子里的水（液体）预留10—15克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）。
2.面包上色太深要盖锡纸，不然面包就不好看了。

诗文	奶香排包
释义	“奶香排包。” 食材明细主料高筋面粉 250g 低筋面粉 50g 纯牛奶 145g 糖 30g 鸡蛋 1个酵母粉 2.5g 黄油 20g 辅料盐 3g 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度奶香排包的做法步骤 1 把所有材料都先称好，然后除了黄油之外，将所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择20分钟，实际上15分钟就达到了初步扩展。 2 然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至扩展阶段。 3 这个状态可加入20g的黄油继续揉。 4 然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜。 5 把面团揉圆放在一旁用保鲜膜盖住，松弛15分钟。 6 再把面团分成6等份，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟。 7 取一个小面团，把小面团擀成椭圆形，借助刮板把面团翻面。 8 一头压薄从上往下卷，捏紧收口。 9 搓成长条状，（如图）然后稍微搓一下让形状更好看些。 10 放入烤盘中进行最后发酵。 11 放进烤箱内发酵至1.5倍大，手指粘面粉在面团上轻摁表面可缓慢回弹就可以了。 12 把发酵好的面包胚拿出来，往面包胚上喷上少许水，却保表面湿润就可以了。 13 发酵好的面胚送进预热好的烤箱，上火150度下火160度，烘烤18分钟（每家烤箱温度不同，请按自家烤箱脾气调整时间与温度），为了不让顶部上色要及时盖锡纸，出炉后立刻取出放晾晒网上，还有余温时密封保存。 14 成品图。 15 成品图。 16 成品图。 17 成品图。小窍门 1.面粉的吸水量不同，环境不同吸水量也会不同，建议方子里的水（液体）预留10—15克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）。 2.面包上色太深要盖锡纸，不然面包就不好看了。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	三味粽子简单安全自己发绿豆芽卷心菜猪肉蒸饺红烧小龙虾蛤蜊焖饭酸豇豆炒肉丁凉拌海蜇皮南瓜八宝饭花生豆粽豌豆鲜肉粽幸福美食：三步两步做好夏日爽口茄丁肉酱面条卤网纹沙拉包生菜大排面疙瘩糖醋虎皮尖椒川味椒麻鸡丝担担面黄瓜火腿椒盐敲扁土豆香辣田螺夏日清爽素菜—爆炒酸辣圆白菜夏日消暑小菜——青椒皮蛋 {红心薯烧排骨} 绿豆粥芝麻脆饼火龙果果冻胡萝卜凉粉什么磨什么难的成语什么磨什么驴的成语什么磬什么居的成语什么磬什么音的成语什么磴什么齿的成语什么磷什么律的成语什么磷什么缁的成语什么礁什么滩的成语什么礉什么恩的成语什么礌什么落的成语什么礲什么灌的成语什么礼什么书的成语什么礼什么亢的成语什么礼什么仪的成语什么礼什么兵的成语赵节推挂冠（宋·释居简）赵芷孙侍御启霖别久矣罢官里居忽奉四川提学（清·曾广钧）赵芷生提学投诗即行次韵答和（清·李稷勋）赵苇江与东嘉诗社诸君游一日携吟卷见过一语（宋·戴复古）赵若拙卓尔不群佳公子也痛亲不见名堂曰思诸（宋·王十朋）赵莘野明府赠七古一章步韵奉答（清末民国初·金武祥）赵蕲州枉示数诗皆弋阳往还所作经行道间有怀（宋·赵蕃）赵虚中有石名小华山以诗借之（宋·陈与义）赵虚斋挽诗（宋·林希逸）赵虞仲过仙岩以诗见寄答之（宋·许景衡）赵表之创葺禅寂之室以名求诗（宋·李正民）赵表之送梅并诗次韵四首（宋·张嵲）赵表侄出先德彦章诗卷（宋·许景衡）赵见独示所业并诗次韵谢之（宋·周麟之）赵观察作斋名烟艇孙耘老作唐律相邀同赋乃次（宋·陈天麟）愿望邮筒张牧笛幻想文学：爷爷的秘密剧院小企业会计岗前实操现代信息技术专业群建设与研究天津建卫六百周年：天津的人口变迁小巨人原创：龙船十万个为什么·少年科学馆：植物私生活十万个为什么·AR版日本儿童文学大奖之旅：星空摇滚乐派洛特益智启蒙发生书：宝宝语言启蒙发声书蓝星人绘本：小雷雨神道德形而上学原理（精装）福斯特选集：正义的语境·超越自由主义与社群主义的政治哲学国际服务贸易(国际经济与贸易专业第4版高等院校经济与管理核心课经典系列教材) 中国关键词：传统文化标识篇（汉法对照）

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