“云吞换个吃法，加个鸡蛋，美味营养的早餐，孩子超爱吃呢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
抱蛋云吞的做法步骤
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1锅里加油，烧热后加入云吞。 -
2底部煎至微黄。
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3倒入没过1/2云吞的水，煮至水分收干。
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4鸡蛋和盐搅拌均匀，倒入鸡蛋液。
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5盖上锅盖，煎至鸡蛋液凝固，撒上葱花。
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6盖上锅盖一分钟左右，最后撒上黑芝麻。
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7关火，利用余热使鸡蛋液全部凝固。
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
家常菜