网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	双色磅蛋糕
释义	食材明细 主料 黄油 60克 鸡蛋 75克 白砂糖 10克 低粉 35克 柠檬 半个 蛋白 2个 杏仁粉 35克 炭黑可可粉 5克 辅料 糖粉 适量（装饰） 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 高级 难度 双色磅蛋糕的做法步骤 1 黄油放入到奶锅中加热焦化后，过滤掉杂质，摊凉备用。 2 全蛋加入白砂糖打发至表面滴落不马上小时，筛入低粉，翻拌均匀。 3 加入焦化的黄油，翻拌均匀。 4 加入柠檬皮与柠檬汁翻拌均匀。 5 将蛋糊挤入模具中，放入烤箱中180度烘烤10—15分钟。 6 蛋白加入30克白砂糖打发至提起不滴落的状态。 7 杏仁粉，炭黑可可粉，低粉过筛加入到蛋白中，加入10克白砂糖搅拌均匀。 8 装入裱花袋，花嘴随自己喜欢。 9 将其挤在之前烘烤定型过的蛋糕上。 10 烤箱170度，烘烤30—35分钟，出炉后糖浆或者酒刷在蛋糕体部分上。密封保存。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	西红柿烧丝瓜 葡萄、番茄奶昔 小酥肉蒸土豆 珐琅锅焖小海鲜 奥尔良烤鸡拼盘 炒番薯叶 泥虫节瓜鱼丸汤 鸡胸肉炒黄花菜 素炒四季豆 煎蛋丝瓜粉肠瘦肉汤 腐乳汁炒番薯叶 蒸南鲳鱼干 瘦肉蒸鹿茸菇 香煎三文鱼 猪肉丸子冬瓜汤 松蘑牛肉炒尖椒 炒西葫芦 爆炒鸡胗 酱香罗非鱼 丝瓜炒洋葱 酸辣西瓜皮 螺丝椒洋葱炒驴肉 黑木耳绿豆芽炒韭菜 香干翻炒圆椒 拌黄瓜 servomechanism servomotor servo-motor sesame sesame oil sesame seed sesamoid sesh sesquicentennial sesquipedalian sessile session sestet set set 凄凉犯 从库尔勒还焉耆，夜行沙漠中作（近现代·卢前） 凄凉犯 八测晚泊（清·李符） 凄凉犯 再题梦轩师江上闻筝图（清末民国初·冯煦） 凄凉犯 北游道中寄怀（宋·张炎） 凄凉犯 十二月十七日夜，大寒读书，至漏（清·蒋春霖） 凄凉犯 同蘋湘徘徊方塘之上，野风袭人，洒（清末民国初·冯煦） 凄凉犯 咏残荷，用姜白石韵。社中课题（清·顾太清） 凄凉犯 墨梅（清·沈鹊应） 凄凉犯 壬子中秋，陈实庵太史招集寓斋，倚（清·黄燮清） 凄凉犯 壮岁入秦从戎虽滥得勋赏狗尾羊头殊（近现代末当代初·张伯驹） 凄凉犯 夜泊万福桥（清·蒋春霖） 凄凉犯 夷则羽，俗名仙吕调，犯双调重台水（宋·吴文英） 凄凉犯 如社星散，半樱、霜厓诸子相继下世（清末近现代初·汪东） 凄凉犯 子韶归自江上，词以慰之（清·沈皞日） 凄凉犯 寒暮（当代·崔荣江） 爱情针法/言情伦理系列/中国当代故事文学读本系列 非常推理/悬念推理系列/中国当代故事文学读本系列 若夜迷阵 北窗南窗 女式皮革小物件/玩皮世家 数控加工中心技术(上职业教育及贯通培养系列教材) 300种钩针新花样 江南民间菜 砸碑/社会写真系列/中国当代故事文学读本系列 乞丐打架/幽默讽刺系列/中国当代故事文学读本系列 手工艺的文化与历史(与传统手工艺相关的思考与演讲及其他) 义乌名士文化(区域文化) 文化间性--记忆与反思(曹卫东学术文集)(精) 迟到民族与激进思想(曹卫东学术文集)(精) 辛普森何以逍遥法外(美国法律故事)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。