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诗文	葱油饼
释义	食材明细 主料 面粉 半斤 辅料 小葱 1根 盐 适量 油酥 适量 原味 口味 三刻钟 耗时 高级 难度 葱油饼的做法步骤 1 将面用温水和好。 2 和好的面揉成条状。 3 将按好的面剂子抹上油，包上保鲜膜，醒30分钟。 4 将小葱切成葱花，备用。 5 将醒好的面剂子撩擀成薄薄的面皮，抹上油酥，撒上葱花和适量的盐。 6 将面皮卷起，放在一边醒10分钟。 7 将醒好的面团擀成饼状。 8 锅中小火热油，油烧好，放入擀好的饼皮。 9 待一面煎成金黄色后，翻面煎另一面。 10 小火煎至两面均金黄色即可出锅。??完美！ 所属分类： 主食   家常菜
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