网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
什铞干锅牛肉
释义
“色红软糯,浓稠回味。”
食材明细
主料
牛肉
1000克
土豆
200克
花菜
300克
青椒
4根
洋葱
1/2个
芹菜
1根
辅料
菜籽油
1汤匙
红烧酱油
4茶匙
豆瓣酱
3茶匙
料酒
2茶匙
海椒面
1茶匙
花椒粉
1茶匙
孜然粉
1茶匙
五香粉
1茶匙
鸡精
1/2茶匙
白糖
1/3茶匙
胡椒
8粒
小葱
4根
花椒
1撮
花生
1把
老姜
1块
麻辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
什铞干锅牛肉的做法步骤
1
牛肋肉,切成小方块;
2
放入清水中漂洗去血水。
3
土豆削皮、切大片,花菜削成枝条,漂洗。
4
牛肉冷水下锅,放料酒、姜片;
5
大火烧沸;
6
倒出牛肉,冲洗干净;
7
牛肉倒入电压力锅,加水淹没,放五香粉、红烧酱油、胡椒,压三十分钟左右后捞出。
8
青椒、洋葱切块,芹菜切段,姜切片。
9
油至五六成热,倒入花菜炸软捞出;
10
土豆倒入炸软捞出;
11
油至八九成热,倒入花菜、土豆;
12
炸均匀后捞出。
13
倒入牛肉约炸后捞出。
14
另锅油热、小火,放豆瓣酱、白糖、花椒煎香;
15
倒入青椒、洋葱、芹菜、姜片,中火翻炒;
16
倒入花菜、土豆和切成段韭菜翻炒;
17
下牛肉,放海椒面、花椒粉、孜然粉、鸡精翻炒;
18
下小葱段、油酥花生;
19
倒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
麻辣鸡丝凉面
白菜木耳炒五花肉
蜂蜜绿茶冻柠檬
鱼香鱿鱼豆腐
红烧肉
糯米糍
奶茶吐司(一次发酵)
玫瑰清香绿豆糕
麻辣土豆片
皮薄不破茴香大馅饺子
番茄菠菜鸡蛋面
凉拌木耳
小炒牛肉
麻辣豆腐
番茄焗蛋
咖喱饭
金沙奶黄大象包
双辣炒鸡
炸酥肉
田园马齿苋
蚝油金针
飘香牛肉片汤
生汆面
豆豉鲮鱼炒潺菜
糖醋鲤鱼
humanistic
humanitarian
humanitarianism
humanities
humanity
humanization
humanize
humanizer
humankind
human life
humanly
humanly possible
human nature
humanoid
human papilloma virus
赠南丰胡国华(宋·曾丰)
赠南京大理寺正澹轩戴君升任柳州府太守诗(明·湛若水)
赠南京礼部尚书谥恭毅章公大经挽诗(明·倪岳)
赠南京秦司马入为司徒(明·潘希曾)
赠南华拱禅师(宋·金君卿)
赠南台察院椽修敬宗管叔坚还台(元·李士瞻)
赠南吏部(明·胡应麟)
赠南回了丰上人三首(宋·张嵲)
赠南塘祁君(明·卫元确)
赠南塘祁君(明·叶永秀)
赠南大司马周卫老(明·杨起元)
赠南安某别驾(明末清初·屈大均)
赠南安黄梅峰(宋·文天祥)
赠南屏潜讲主(宋·韩淲)
赠南山寄傲轩(宋·方逢辰)
东洲草堂金石跋郑斋金石题跋记/艺术文献集成
别让负面情绪绑架你
视听盛宴--新媒体短视频制作全攻略
衡水体英语同步练字帖(7下外研版)
羊角水堡的耳朵
上虞方言(精)/上虞记忆名录
阿尔茨海默病诊疗张巍2019观点(精)/中国医学临床百家
侠隐记
中学理科实验考试评价研究
书本里的蚂蚁(推荐2年级小学生阅读)/课本名家美文精选
职业教育发展柳州模式(理论卷)
高校中华优秀传统文化与社会主义核心价值观融合教育机制研究
茶馆(专家提升版无障碍精读)/新课标必读名著
寻找茯茶
熊猫中国(中国大熊猫纪实)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/21 8:26:40