网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
什铞干锅牛肉
释义
“色红软糯,浓稠回味。”
食材明细
主料
牛肉
1000克
土豆
200克
花菜
300克
青椒
4根
洋葱
1/2个
芹菜
1根
辅料
菜籽油
1汤匙
红烧酱油
4茶匙
豆瓣酱
3茶匙
料酒
2茶匙
海椒面
1茶匙
花椒粉
1茶匙
孜然粉
1茶匙
五香粉
1茶匙
鸡精
1/2茶匙
白糖
1/3茶匙
胡椒
8粒
小葱
4根
花椒
1撮
花生
1把
老姜
1块
麻辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
什铞干锅牛肉的做法步骤
1
牛肋肉,切成小方块;
2
放入清水中漂洗去血水。
3
土豆削皮、切大片,花菜削成枝条,漂洗。
4
牛肉冷水下锅,放料酒、姜片;
5
大火烧沸;
6
倒出牛肉,冲洗干净;
7
牛肉倒入电压力锅,加水淹没,放五香粉、红烧酱油、胡椒,压三十分钟左右后捞出。
8
青椒、洋葱切块,芹菜切段,姜切片。
9
油至五六成热,倒入花菜炸软捞出;
10
土豆倒入炸软捞出;
11
油至八九成热,倒入花菜、土豆;
12
炸均匀后捞出。
13
倒入牛肉约炸后捞出。
14
另锅油热、小火,放豆瓣酱、白糖、花椒煎香;
15
倒入青椒、洋葱、芹菜、姜片,中火翻炒;
16
倒入花菜、土豆和切成段韭菜翻炒;
17
下牛肉,放海椒面、花椒粉、孜然粉、鸡精翻炒;
18
下小葱段、油酥花生;
19
倒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
杨氏阿胶膏
蔬菜鸡蛋饼
香酥老婆饼
蒜泥蒸大虾
芝麻花生脆
羊肉炖萝卜
炸小酥肉
潮音潮人:反沙芋头
肉炒蒜苔
炸土豆盒
炸茄盒
鲍旺财披萨??
少油版的蚝油杏鲍菇
蒸蒸日上——百合蒸肉
年夜饭百财饺子
西芹腰果
不加一滴油的糖醋排骨
“妈妈的味道”初一饺子
#东北名菜#小笨鸡炖榛蘑
西班牙海鲜饭(Paella)
酥皮紫薯卷
蛋黄酥
千奇百味酥皮蛋挞
糖醋脆豆腐
细沙羊尾
churchless book
churchless christianity
churchless church
churchless spirituality
churchly crossword
churchly definition
churchman woods
churchmen tour
church mouse
church of england
church school
church service
church services
church tower
churchwarden case
踏歌(宋·朱敦儒)
踏歌(宋·辛弃疾)
踏歌(清末近现代初·汪东)
踏水车行(元·马祖常)
踏水车谣(元末明初·张羽)
踏清日山行有感(明·李孙宸)
踏潮歌(唐·刘禹锡)
踏灾行(元末明初·袁介)
踏灾行(清·宋永清)
踏盘曲二首(宋·沈辽)
踏碛(宋·宇文绍庄)
踏草吟(近现代·罗锦堂)
踏莎偶成三首(宋·舒岳祥)
踏莎美人·赠歌者刘月霞(近现代·袁思亮)
踏莎美人·雨后漫步厦大校园(当代·周燕婷)
西北冰洋浮游植物物种多样性(精)/海洋生物多样性著作系列
大地文学(卷27)
简明大学物理(第3版普通高等教育十二五规划教材)
量范畴的类型学研究(以贵州境内的语言为对象)/雕龙书系
国际劳动力市场与海外就业同步综合练习(当代人力资源管理系列教材同步综合练习)
牛津大学导师制的历史演进
中医药基础(供药剂制药技术药品食品检验及相关专业使用第2版十二五职业教育国家规划教材)
无机化学(供高职高专医学各相关专业使用案例版高等卫生职业院校课程改革规划教材)
会计学基础(普通高等教育十二五规划教材会计类案例版系列教材)
工作分析同步综合练习(当代人力资源管理系列教材同步综合练习)
薪酬管理同步综合练习(当代人力资源管理系列教材同步综合练习)
米糠深加工技术/现代食品深加工技术丛书
建筑给水排水工程(供热通风与空调工程技术专业适用全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材)
工程建设法规(供热通风与空调工程技术专业适用全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材)
贵州传统村落(1)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/29 10:39:14