食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1准备好食材，鸡肉剁成块 -
2茶树菇提前泡发，剪成小段
-
3鸡肉加黄焖鸡酱料、姜片和料酒抓匀
-
4腌2个小时入味
-
5起锅烧油，下冰糖熬糖色
-
6糖转成琥珀色时
-
7下鸡肉翻炒均匀
-
8煸香鸡肉
-
9下茶树菇
-
10翻炒均匀
-
11鸡肉转入电高压锅压，加料酒压25分钟
-
12大蒜头剥掉外皮，土豆切成滚刀块，洋葱切成片，青椒切成小圈状
-
13起锅烧油，油七成热时，下土豆块翻炒断生
-
14加洋葱翻炒
-
15土豆和洋葱盛入砂锅
-
16煮过了的鸡肉铺在上面
-
17盖上锅盖，大火煮开，小火焖10分钟
-
18加入青椒
-
19好了??。
小窍门
煸好的鸡肉也可以不要放入电高压锅压，直接用砂锅焖熟就行，不过土豆和洋葱要后放哦。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 豆沙馅梨馒头
- 金针菇瘦肉汤
- 清蒸嫩豆腐
- 芝士纸杯蛋糕
- 瘦肉豌豆粒
- 枸杞荷兰豆
- 山药桂圆银耳羹
- 回锅排骨烩海带
- 双米海蟹粥
- 小米面豆沙包
- 赤小豆山药炖猪尾
- 炸排骨
- 蒜苔炒腊肠
- 鲜香可口的六菌汤
- 糯米蛋
- 九层塔炒花甲
- 猪肉韭菜馅锅贴
- 酸菜鱼
- 家常椒盐爆大虾
- 莲藕排骨汤
- 粉红猪糖霜饼干
- 百合红薯粥
- 椰蓉小方
- 花菇排骨汤
- 黑黄豆红枣豆浆
- 蛮什么什么雾的成语
- 蛮什么在什么的成语
- 蛮什么大什么的成语
- 蛮什么戎什么的成语
- 蛮什么无什么的成语
- 蛮什么海什么的成语
- 蛮什么獠什么的成语
- 蛮什么生什么的成语
- 蛮什么瘴什么的成语
- 蛮什么相什么的成语
- 蛮什么舌什么的成语
- 蛮什么蛮什么的成语
- 蛮什么蜑什么的成语
- 蛮什么螳什么的成语
- 蛮什么触什么的成语
- 简熊松云（元末明初·瞿智）
- 简王东皋（元·岑安卿）
- 简王元刚并寄意王理得君玉（宋末元初·戴表元）
- 简王元宗（宋·赵蕃）
- 简王原翚（明·史迁）
- 简王君实佥事（元·王艮）
- 简王夏卿侍郎（宋·李处权）
- 简王奉礼（元·朱晞颜）
- 简王尉借书画（宋·方岳）
- 简王尉（宋·方岳）
- 简王廷贵亚卿（明·张弼）
- 简王志元（元末明初·郭钰）
- 简王文学（元·吴师道）
- 简王柳塘诗（明·张天赋）
- 简王正父觅酒（宋·邹浩）
- 星星的脚步(童诗说古诗词)(精)
- 儿童孤独症绘画艺术治疗实验研究
- 疯狂元素城(迪士尼英语家庭版官方完整版)/不能错过的迪士尼双语经典电影故事
- 中国古代文学创作研究
- 世说新语来了(在名士故事中读懂小古文)(精)
- 人机对齐(如何人工智能学习人类价值观)
- 金曾豪少儿文集：幽灵岛·石头里的哥哥·珍藏版
- 中国红·青少年革命文化教育读本：少年的荣耀
- 给孩子的世界童话·朗格彩色童话集：绿色童话
- 给孩子的世界童话·朗格彩色童话集：红色童话
- 黄冈作文·轻松写作文系列：小学生 考场作文【彩绘】
- 小猪系列·儿童素质培养绘本：小猪的游戏
- 儿童防疫知识绘本：爱整洁
- 小鸭尼克系列·儿童安全启蒙绘本：陌生人要小心
- 鼹鼠山丘系列·儿童观察力培养绘本：赏月