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诗文	都乐菠萝酱
释义	食材明细 主料 都乐菠萝 1个 肉桂粉 适量 白糖 适量 柠檬 1个 酸甜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 都乐菠萝酱的做法步骤 1 制作菠萝酱的材料。 2 菠萝削去表皮，洗净备用。 3 把菠萝分成四份。 4 把菠萝中间的硬心切掉。 5 把菠萝切成小颗粒状。 6 切好的菠萝放到砂锅里，加入适量的水。 7 用大火把菠萝煮开。 8 用小火慢慢炖煮。 9 直到水份变少时候，加入适量的白糖。 10 继续熬煮菠萝直到汤汁变得比较粘稠时候加入适量柠檬汁。 11 加入适量的肉桂粉，不喜欢的可以不加。 12 煮好的菠萝酱晾凉，装到密封的玻璃瓶中，放到冰箱里保存。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 小吃   冰品
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