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诗文
香芋西米露
释义
食材明细
主料
香芋
适量
西米
2勺
牛奶
250ml
辅料
炼奶
适量
甜味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
香芋西米露的做法步骤
1
芋头处理好后上锅蒸熟
2
锅中水烧开放入西米,煮开后中火焖煮10分钟左右
3
煮至西米透明中间带有芯很关火焖二十分钟
4
蒸好的芋头切小块
5
焖二十分钟后的西米呈透明状,过一下凉水
6
碗中加入炼奶
7
倒入纯牛奶搅拌均匀备用
8
碗中放入西米和芋头
9
倒入调好的牛奶,搅拌一下即可
10
成品,芋头粉粉的,带着浓浓的牛奶和炼奶的甜味。
11
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品 家常菜 下午茶
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更新时间:2026/4/3 6:26:46