食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭腿的做法步骤
-
1鸭腿洗净。 -
2把姜片，蒜头，八角，桂皮，香叶，啤酒备好。 -
3锅中放少许油把鸭腿放下锅中煎。 -
4煎两面都金黄了，放蒜头，姜片，酱油让鸭腿上色。 -
5之后倒入适量的啤酒，调少许老抽，让鸭腿的颜色更漂亮，再把八角桂皮香叶冰糖都放到锅中焖煮。 -
6盖上盖子大火烧开转最小火焖。 -
7中途要打开把鸭腿翻下边再盖上盖子焖煮。 -
8最后中火收汁就完成了(全程用了50分钟，时間是看鸭腿的大小)。 -
9色泽油亮口感鲜甜嫩滑，老幼皆宜，是不是很有食欲啊，放稍凉剁件或手撕，随君喜歡。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红油冬笋丝
- 蒜泥白肉
- 土豆大白菜宽粉
- 韭菜河蚌汤
- 蒜蓉排骨
- 宝宝辅食苹果甜甜圈
- 干煎带鱼
- 芹菜叶煎鸡蛋
- 菠菜炒腐竹
- 白菜烧冻豆腐
- 肉丸梨汤
- #润燥好汤水#酸菜鱼片汤
- 馄饨皮煎饼
- 草莓欧蕾
- 戚风小蛋糕
- 芒果千层盒子
- 蟹味菇无骨鸡翅
- 清炒棒菜
- 小米黑豆浆
- 肉松胡萝卜包
- 奥利奥咸奶油蛋糕卷
- 剁椒素鸡炒蒜苔
- 麻香土豆丝
- 流沙包
- 青白豆腐汤
- 旷什么什么久的成语
- 旷什么什么事的成语
- 旷什么什么人的成语
- 旷什么什么伦的成语
- 旷什么什么作的成语
- 旷什么什么匹的成语
- 旷什么什么女的成语
- 旷什么什么家的成语
- 旷什么什么年的成语
- 旷什么什么度的成语
- 旷什么什么情的成语
- 旷什么什么才的成语
- 旷什么什么时的成语
- 旷什么什么晷的成语
- 旷什么什么月的成语
- 过袁中郎故居有忆小脩年兄（明·黄公辅）
- 过袁仲章（明·释妙声）
- 过袁家庄旧居（清·崔旭）
- 过袁惟学南园集饮二首（明·何景明）
- 过袁村（宋·袁说友）
- 过袁氏园林（清·陈其扬）
- 过裴令公宅二绝句（唐·白居易）
- 过裴舍人故居（唐·刘长卿）
- 过裴长官新亭（唐·钱起）
- 过褐山矶值风（宋·梅尧臣）
- 过褚渔黄山居（清·谢志发）
- 过褚矶有感（明·汪广洋）
- 过襄城三首（宋·许景衡）
- 过襄城登首山（明·区大相）
- 过襄城石首山（清·佟凤彩）
- 物流客户服务与管理(高职高专物流管理专业规划教材)
- 黄冈小状元解决问题天天练(3下R同步专题类最新修订)
- 雅思写作基础训练+备考指南
- 二宝来了老年人如何与孙辈相处(上海市老年教育普及教材)
- 小学英语默写高手(3下RJPEP)
- 小动物后腹部手术/小动物外科系列/世界兽医经典著作译丛
- 诸佛菩萨妙相名号经咒
- 我的panda男友(精)
- 数学(5下人教课标浙江专用)/优秀生百分学生作业本题练王
- 高中英语词汇主题分类学习手册
- 庭院景观与绿化设计(高等职业教育园林园艺类十二五规划教材)
- 奶牛场卧床垫料使用技术/农业生态实用技术丛书
- 儿童中国文化导读(音频版1-6共6册)
- 游泳池里的欢笑声(有声版)(精)/伴我成长的安全教育绘本
- 语病类析