食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭腿的做法步骤
-
1鸭腿洗净。 -
2把姜片，蒜头，八角，桂皮，香叶，啤酒备好。 -
3锅中放少许油把鸭腿放下锅中煎。 -
4煎两面都金黄了，放蒜头，姜片，酱油让鸭腿上色。 -
5之后倒入适量的啤酒，调少许老抽，让鸭腿的颜色更漂亮，再把八角桂皮香叶冰糖都放到锅中焖煮。 -
6盖上盖子大火烧开转最小火焖。 -
7中途要打开把鸭腿翻下边再盖上盖子焖煮。 -
8最后中火收汁就完成了(全程用了50分钟，时間是看鸭腿的大小)。 -
9色泽油亮口感鲜甜嫩滑，老幼皆宜，是不是很有食欲啊，放稍凉剁件或手撕，随君喜歡。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱香鸡蛋蔬菜饼
- 辣炒小龙虾
- 夏日网红冷饮~蜂蜜柚子百香多多
- 双色小馒头
- 小葱拌豆腐
- 凉拌皮蛋
- 番茄红虾--简单的不要不要的
- 腌菜炒蛋
- 小满日食记之《油煎小燕鱼》
- 肉末手撕茄子
- 咸鸭蛋冬瓜汤面
- 金丝白菜
- 花生红薯焖饭
- 西蓝花豆腐羹
- 蔓越莓粗粮米糕
- 灯笼黄瓜
- 冰镇破壁花生奶
- 翡翠鳗鱼卷
- 卷心菜炒粉条
- 茶王波波冰淇淋
- 红酒香草羊排
- 排骨冬瓜汤
- 素炒冬瓜片
- 胡萝卜银耳排骨汤
- 洋葱炒灯椒
- 玉什么什么琯的成语
- 玉什么什么相的成语
- 玉什么什么碎的成语
- 玉什么什么科的成语
- 玉什么什么童的成语
- 玉什么什么管的成语
- 玉什么什么箫的成语
- 玉什么什么糅的成语
- 玉什么什么美的成语
- 玉什么什么老的成语
- 玉什么什么肌的成语
- 玉什么什么臬的成语
- 玉什么什么花的成语
- 玉什么什么薪的成语
- 玉什么什么蟾的成语
- 摸鱼子 高谡园座上赠歌者（清·龚翔麟）
- 摸鱼子 龙华看桃花（清末民国初·朱祖谋）
- 摸鱼子（当代·卢青山）
- 摸鱼子（当代·魏新河）
- 摸鱼子（清·吴藻）
- 摸鱼子（清·周之琦）
- 摸鱼子（清·周之琦）
- 摸鱼子（清·庄棫）
- 摸鱼子（清·文廷式）
- 摸鱼子（清·曹慎仪）
- 摸鱼子（清·杨玉衔）
- 摸鱼子（清·沈皞日）
- 摸鱼子（清· 裴维安）
- 摸鱼子（清·龚翔麟）
- 摸鱼子（清·龚翔麟）
- 沟槽事故救援技术
- 朱熹自然观与当代生态道德建设研究
- 乡村振兴视阈下高素质农民培育研究/乡村振兴经济研究丛书
- 关于广告的101个常识/通识学院
- 特利迦奥特曼剧场版英雄连环画(共2册)
- 新时代大学图书馆现代化论纲
- 汉文启蒙(汉文法文)/国际汉语教育文献丛刊
- 小猫汤姆的故事(精)/陪伴孩子成长的故事
- 流淌的歌声：古筝金曲100首（扫码音频版）
- 孩子们的五线谱本
- 管乐篮球队·C调乐器（高音谱）
- 民间奇效良方/中华健康宝典
- 文化寻踪(精)
- 独树一针(沈卫东针灸学术经验荟萃)
- 商君书评注(精)