食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
剁椒昂刺鱼的做法步骤
-
1两勺剁椒一勺豆豉，葱姜蒜切好备用。 -
2锅中热油、下昂刺鱼煎至两面金黄。 -
3放入调料、姜蒜末、豆豉和剁椒 -
4再放入料酒、鲜酱油、醋、老抽、蚝油，和清水。 -
5大火烧开后调中小火煮至汤汁收干。 -
6最后放入少许糖、鸡精、葱花。 -
7装盘。
小窍门
这道菜有豆豉、剁椒、鲜酱油和蚝油不须要放盐
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西芹肉丝
- 鸡蛋盒子
- 葱花炒鸡蛋
- 马兰头拌香干
- 剁椒小河鱼
- 肉丸鸡蛋汤
- 秘制腰豆
- 肉香茄盒
- 南瓜饼
- 鸭架二吃——麻辣鸭架
- 【沙茶美食】芝士焗肉丸
- 豆沙小南瓜
- 糖水桔子
- 肉松彩蔬杂粮饭团
- 煎酿茄子
- 秋梨膏
- 干锅牛蛙
- 素炒西葫芦
- 豆沙紫薯糯米饼
- 咖喱鸡
- 糯米圆子
- 润肺金桔蜜饯
- 芋头牛腩堡
- 冰糖炖燕窝
- 鸡腿蘑炒肉
- 七七什么什么的成语
- 七七八八
- 七上什么什么的成语
- 七上八下
- 七上八落
- 七世什么什么的成语
- 七世子孙
- 七个什么什么的成语
- 七个八个
- 七举什么什么的成语
- 七举时节
- 七了什么什么的成语
- 七了八当
- 七事什么什么的成语
- 七事八事
- 万县夜泊（当代·金鉴才）
- 万县晓起（清·百保）
- 万县有感（清·王士禛）
- 万县舟中（清·黄琮）
- 万县（明·黄衷）
- 万县（清末近现代初·赵熙）
- 万县（清末近现代初·赵熙）
- 万叔永诞日在孟秋，乃以重九开燕俟佳节也予（宋·王十朋）
- 万善驿小憩（明·陆深）
- 万回寺（唐·皎然）
- 万固寺（清·李含章）
- 万国公墓（清末近现代初·郑孝胥）
- 万国（元·廖大圭）
- 万壑松涛为郜彦清赋（元·成廷圭）
- 万壑清流（宋·蒲寿宬）
- 西方哲学史/遇事不决问哲学系列
- 少年炊事兵/我是一个兵
- 电子系统高功率电磁效应(精)/辐射环境模拟与效应丛书
- Python数据分析(第3版影印版)(英文版)
- 证券法律评论(2022年卷)
- 儿童哮喘规范化诊治技术/临床医学适宜技术培训丛书
- 红色文化与高校思想政治教育耦合发展研究
- 外科临床药师肿瘤精准用药速览/外科药学专论系列丛书
- 拥抱大地--来自扶贫一线的报告
- 信号与线性系统分析<第5版>学习辅导与习题解答(普通高等教育十五国家级规划教材配套参考书)/考研辅导丛书
- 国际贸易单一窗口综合实训教程(美华单一窗口综合业务实践平台国际贸易单一窗口职业技能等级考试教材)
- 柯西-施瓦茨大师课--不等式的艺术/世界数学精品译丛
- 沙堡(精)/星空世界精选图画书
- 抬头老婆低头汉
- 打造