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诗文 番茄肉片浓汤面
释义
番茄肉片浓汤面的做法

食材明细

主料
  • 番茄 1个
  • 瘦肉 50g
  • 挂面 适量
辅料
  • 食盐 半勺
  • 料酒 1勺
  • 生抽 适量
  • 十三香 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 红薯粉 3勺
  • 生姜 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄肉片浓汤面的做法步骤

  • 番茄肉片浓汤面的做法步骤：1
    1
    瘦肉切片，放料酒，生抽，十三香拌匀。
  • 番茄肉片浓汤面的做法步骤：2
    2
    放红薯粉，加少许清水浆制。
  • 番茄肉片浓汤面的做法步骤：3
    3
    生姜切末，番茄切片。
  • 番茄肉片浓汤面的做法步骤：4
    4
    炒锅烧热下油，放姜末炒香。
  • 番茄肉片浓汤面的做法步骤：5
    5
    将番茄放入翻炒。
  • 番茄肉片浓汤面的做法步骤：6
    6
    翻炒至出水，倒入清水烧热。
  • 番茄肉片浓汤面的做法步骤：7
    7
    将浆制好的肉片放入烧热的番茄汤中，煮十五分钟。
  • 番茄肉片浓汤面的做法步骤：8
    8
    将挂面放入汤中煮熟。
  • 番茄肉片浓汤面的做法步骤：9
    9
    倒入半勺食盐。
  • 番茄肉片浓汤面的做法步骤：10
    10
    撒上适量白胡椒粉。
  • 番茄肉片浓汤面的做法步骤：11
    11
    淋上生抽拌匀，关火出锅。
  • 番茄肉片浓汤面的做法步骤：12
    12
    番茄肉片浓汤面
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面条   早餐  
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更新时间：2026/5/1 12:10:59