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诗文	芹菜肉馅儿锅贴
释义	食材明细 主料 五花肉 200g 芹菜 适量 辅料 生姜 适量 十三香 适量 料酒 适量 生抽 适量 食盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 芹菜肉馅儿锅贴的做法步骤 1 五花肉切大块，放入料理机，加生姜一起搅成肉末。 2 搅碎的肉沫。 3 将肉沫和芹菜拌匀，放入料酒，十三香，生抽，食盐调味。 4 取一张混沌皮，将芹菜肉馅儿包在中间，做成锅贴。 5 将做好的锅贴放入电饼铛中煎制。 6 翻面，将两面煎至焦黄即可。 7 芹菜肉馅儿锅贴。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 主食   面食
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