网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手撕自制凉皮
释义
“因为在寝室里面制作,所以特别麻烦。”
食材明细
主料
高筋面粉
2杯
辅料
葱
2颗
蒜
5个
酱油
3勺
醋
2勺
老干妈
1勺
鸡精
1勺
盐
0.5勺
黄瓜
1个
其他 口味
蒸 工艺
数天 耗时
简单 难度
手撕自制凉皮的做法步骤
1
先揉面。
2
醒发半小时。
3
在洗面。
4
要洗面洗到面筋全部出来,估计也是10分钟左右最好,这个是俩个的量。
5
面筋加酵母一起发酵一小时。
6
蒸熟后切成块。
7
凉皮汤放冰箱沉淀一个晚上后把上面多余的水去除。
8
准备一个平整的碗用油抹一层油,放三勺面粉水。防水烧开水的锅隔水蒸2分钟,因为用电火锅所以慢一点。
9
一定要盖着盖子。
10
蒸熟的凉皮,晾一会就会很有弹性。
11
准备好配菜,黄光,葱,蒜。
12
放入所有的食材调料就可以啦!
小窍门
记得要蒸熟,还有面粉要多洗,可以全部高筋面粉。也可以中筋面粉和高筋面粉各一半。然后把洗好水放在冰箱第二天做比较好,省事,会有一点累。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
歌乐山辣子鸡
宫保鸡丁
油泼鱼
荷包菠菜香肉粉
京东肉饼
京酱大葱爆羊肉
洗澡泡菜
简易版罗宋汤
红烧排骨
酸辣土豆丝
馋嘴肉丁
洋葱木耳炒五花肉
茶树菇炖鸡肉
皮蛋青菜汤
冻豆腐香菇鸡翅煲
红豆莲子汤
疗妒汤<秋梨汤
荷兰豆炒腊味
辣椒炒肉
蒜香花生
酸梅汤
红枣蒸南瓜
香辣番茄酱
辣椒炒土豆丝
蔬菜丸子汤
什么什么考实的成语
什么什么考验的成语
什么什么者不的成语
什么什么者丑的成语
什么什么者众的成语
什么什么者兴的成语
什么什么者吉的成语
什么什么者堕的成语
什么什么者大的成语
什么什么者如的成语
什么什么者存的成语
什么什么者审的成语
什么什么者居的成语
什么什么者成的成语
什么什么者时的成语
中秋雨(宋·方岳)
中秋雨(宋·胡寅)
中秋雨(宋末元初·方回)
中秋雨(明·胡俨)
中秋雨(清·劳蓉君)
中秋韩绪仲李伯襄二太史林元培工部过集待月(明·曾道唯)
中秋领客(宋·魏了翁)
中秋题欧广勇诗后君擅茅笔作巨幅大字(当代·陈永正)
中秋风雨再用悬字韵(元·陈镒)
中秋风雨夜深见淡月起酌一杯(宋·舒岳祥)
中秋风雨小酌写玉簪复继芭蕉(明·徐渭)
中秋风雨有怀(明·鲁铎)
中秋风雨(宋·艾可叔)
中秋风雨(明·区越)
中秋饮凤凰台上(宋·王遂)
学习书包:共产党员必备
学习书包:新时代党建系列
学习书包:助力做好脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接系列
区块链技术进阶指南
不吼不叫正面管教法
古代刑名诠考
全国运动会(精)/走看运动会
空色林澡屋(精)/迟子建作品
北极村童话(精)/迟子建作品
就这900句玩转口语(口袋升级版)
夏季运动会(1)(精)/走看运动会
纳尼亚传奇(英文版)(精)
GMDSS通信英语(航海类系列教材)
笨笨猫学数学(探险卷)
笨笨猫学数学(圆梦卷)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/7 8:35:43