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诗文	贝果
释义	食材明细 主料 高筋粉 150g 辅料 砂糖 3勺（煮） 盐 3g 干酵母 2g 水 1锅（煮） 其他 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 贝果的做法步骤 1 所有食材混合在一起，揉捏均匀后，平分成三份，醒半小时。 2 取一份，擀成饼状，如图折叠。 3 再对折。 4 头尾相连。 5 做三个。 6 煮一碗糖水，烧开后下贝果，每面煮一分钟后捞出。 7 烤箱烤十五分钟取出。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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